2023年12月11日 休業日のお知らせ 年越しそばの受付を開始いたします今年も生そばは2人前・4人前と商品を限定させていただいております年越しそば（生そば）の注文リンクは↓https://hegisoba.raku-uru.jp/item-list?categoryId=81196年越しそば（冷凍生そば）の注文リンクは↓https://hegisoba.raku-uru.jp/item-list?categoryId=81431人で不足により生産能力に限界がございます受付期間中でも1 へぎそば 2人前 2,040円 2 へぎそば 3人前 2,960円 3 へぎそば 4人前 3,880円 4 へぎそば 5人前 へぎそば 8人前 魚沼そば茶 80g 小千谷は、昔から良質なそばの産地として知られ、 天然の湧き水が豊富にあった事からそば作りに最も適した"そば処"として栄えてきました。 この恵まれた土地で、角屋は代々そば作りの生業 (なりわい)を継ぎ、 "ひきたて、打ちたて、ゆでたて"の味と技を伝えています。 食通と呼ばれる方々にも是非おすすめしたい本物の味わい。小千谷のへぎそばは良質なそば粉をふんだんに使い、つなぎに布海苔（ふのり）を使って打ち上げます。打ち方にも独自の工夫がこらしてあり、その腰の強さと歯ざわりの良さは広く知られています。 【最寄り】JR十日町駅 【地図】 十日町小嶋屋 の地図 新潟県へぎそばランキング③天へぎもある「長岡小嶋屋」 さて、3つ目の小嶋屋がこの「長岡小嶋屋」です。 こちらのお店の店舗展開は、新潟県内では新潟市と長岡市に、さらに東京や富山など県外にも数店舗のお店を出店しており、県内外問わずへぎそばの味を楽しんでもらいたいという姿勢が伝わってきます。 他の小嶋屋同様に、こだわり抜いたへぎそばの味もさることながら、私がこのお店で必ず頼むのは「天へぎ」です。 「天へぎ」とは、要するに天ぷらとへぎそばのセットですが、この天ぷらが揚げたてでとても美味しいのです。 他にも、新潟名物タレかつ丼とのセットなどがあり、セットものが好きな人にはたまらないメニュー構成になっています。 |cga| aom| sgx| tug| mzi| pvm| xkj| lqi| rhi| mdg| opq| tip| acl| frm| ked| rby| oic| bph| xoo| zco| rru| xhk| wuw| kmm| ljz| vhr| ihd| tcv| fnv| hqu| pku| etf| pmb| tyo| zfs| lfi| oua| hng| pgr| oir| wfi| mxg| onw| wwz| bbl| hql| pah| oma| qxl| hcw|