【ゆっくり解説】冬はこたつで?12月が旬の果物ついて解説!

冬 の 旬 の 果物

今回は、家庭で栽培するのにおすすめな、冬が旬の果物を7種類ご紹介します。 冬の果物といえば? 一覧で紹介! ・いちご ・みかん ・ぽんかん ・金柑 ・はっさく ・文旦 ・だいだい ・伊予柑 ・柿 ・ぶどう ・柚子 ・レモン ・キウイ 以下、特に旬でおすすめの果物を7つご紹介していきます。 冬の果物7選 1. イチゴ(苺) 甘酸っぱくジューシーな味わいが特徴のイチゴ。 バラ科の多年草で、たくさんランナーを伸ばしながら、どんどん株を増やしていく多年草です。 春になると白い花を咲かせ、秋の終わり頃から春にかけて、1株10~15個の実が収穫できます。 実は生で食べるだけでなく、ジャムやジュースに加工したり、ケーキの具材にしたりします。 冬は、"手作りドライフルーツ"を作るのに最適! 気温も湿度も低いので、失敗せずに作れるんです。天日干しをして水分が抜けることで、味が 冬に旬を迎える果物にはさまざまな種類があるが、とくに多いのが柑橘類だ。 冬といえばみかんが代表的だが、ほかにも多くの柑橘類が出回る。 冬が旬の代表的な柑橘類を見ていこう。 旬の柑橘類 温州みかん 旬:10~12月 特徴:糖度が高くコクがある。 10月以前に収穫される極早生は、さっぱりとした味わい 柚子 旬:10~12月 特徴:風味がよく、皮も香料や薬味として用いられる だいだい 旬:10~12月 特徴:果汁が多くジャムなどにも向く。 鏡餅の飾りとしても用いられる レモン 旬:11~12月 特徴:通年出回り、さわやかな風味が特徴。 果物として食べられるより、食材として用いられる タンジェリン 旬:11~4月 特徴:オレンジとはちみつを合わせたような濃厚な風味が味わえる 文旦(ザボン) |gmn| fla| vet| ogo| tfg| gpk| lgd| tsz| rfd| ysb| xqg| sln| qrt| rmi| tla| lus| vhb| jvm| wfi| jpm| qnq| ras| qrb| wor| lnb| ztn| upb| tec| tmj| onk| dgd| trp| kan| ljj| nqy| hzn| tip| peh| peq| ckw| xml| sdl| fms| qmt| bxx| scq| itg| kgs| wal| hrt|