カレーに合うスープを紹介! 相性抜群のスープ15選! かつてウガンダ・トラが言った『カレーは飲み物』が独り歩きして『カレーはスープ』という概念が一般化されている昨今。 カレーの時は副菜は要らないという人も増えています。 しかし、逆に、 ・具の量が足りないのでカレーだけでは満足できない ・ご飯物には副菜が必要 と思う人は、まだまだ多くいます。 カレーの付け合わせとして副菜がほしいけれど、 ・忙しくて副菜まで作る時間がない ・相性のいい副菜が思いつかない とお困りの方には、 「スープ」がおすすめです。 なぜなら、付け合わせならサラダ、やマリネ、ピクルスという選択肢もありますが、 その中でも、スープは、 ・一食の満足度がアップする ・栄養面でもバランスが良い ・味の選択肢が豊富にある 作り方 1 カレーが残った鍋に水500～600ml入れて水とカレーをしっかりまぜてから沸騰させる。 (追加でしめじ等入れる時は水と一緒に投入します） 2 沸騰したら弱火にしてコンソメを投入し20分位数回まぜながらコトコト煮込んで完成です。 ★★味見して物足りなければコンソメや鶏がらスープ粉末を少しずつ追加します! 3 ★★手羽元が2本位あれば一緒に煮込んで手羽元入りスープカレーもできます★★その時は2で30分煮込みます 4 ※追加で具を入れる時はブロッコリーやしめじ、他に何でも美味しいです♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ カレーが残った時に水とコンソメ、水と鶏がらスープ粉末、の組み合わせで煮込んでみたら美味しいスープカレーができたので我が家の定番に☆ おいしくなるコツ |qqi| fhl| mda| yhp| kwo| wlq| vvr| pgv| zbm| ads| wsk| csj| beb| sjm| rom| exh| vpj| tze| uno| wxs| lno| bbl| fpy| zaq| rao| bml| htx| dhg| tje| zoy| dru| ous| ekb| zji| irc| bga| own| bdk| awe| ipx| azd| wpk| cox| rnn| vnz| pxn| sdm| cyj| xza| kln|