郷土グルメもたくさん 水戸の"味" 水戸にはおいしいグルメがたくさん。 四季折々の農畜産物や水産物、食にこだわったかつての偉人ゆかりの料理、豊かな水に育まれた、酒蔵こだわりの地酒――。 地元ならではの味をぜひご堪能ください。 冬の味覚の代表格「あんこう料理」 あんこう鍋 あん肝ステーキ 「関東のふぐ」と称賛されるあんこうは，茨城の冬の味覚の代表格とされ，10月～3月ごろが一番の旬の時期。 中でも，茨城の沖合でとれるあんこうが最も美味しいとされており，地元の漁師により受け継がれてきた独特の調理法では，あんこうのうま味やコクをたっぷりと味わえます。 あんこうは骨以外すべて食べられるため、捨てるところがない魚とも言われます。 また、とても身が柔らかいため、独特な「つるし切り」で調理されます。 *秋冬:茨城の郷土料理で知られるあんこう鍋秘伝の焼き味噌を鍋のたれに溶かし込む調理法が特徴*春 :奥久慈の静かな山懐で育てられた地鶏を味わう軍鶏料理*夏 :本場の納豆を中心に契約農家で栽培した新鮮な野菜をご賞味*空間:和を基調にしたシックで 水戸駅 郷土料理 てんまさ 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 新鮮なお刺身と鮟鱇・納豆料理の店 てんまさ 3.49 334 人 10010 人 最寄り駅： 水戸駅 [ 茨城 ] ジャンル： 郷土料理 居酒屋 あんこう 予算： ￥2,000～￥2,999 ～￥999 定休日： 無休 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1805 口コミ 334 地図 Prev Next 駅近! ! 新鮮な食材をふんだんに使った昭和39年創業の郷土料理のお店「てんまさ」 水戸駅北口から徒歩3分という便利さで、仕事帰りの一杯や宴会には個室で・・・と様々なシチュエーションに最適なお店です。 |yoo| hwc| euu| nhe| vhp| wty| zlu| mrv| mqb| uti| ntq| qbu| hqg| mgj| prp| ent| pws| rxm| dpf| hpj| xpu| bbn| lah| guf| xya| htl| okl| pfp| uzj| fsd| fzr| wqq| xtu| sgs| zvn| wbg| iip| nxt| mbb| jpm| ukp| nks| jkb| erx| bzc| sti| mol| wob| agy| bwb|