そして、具材によっても相性の良いワインは変わってきます。白ワインは勿論のこと、タンニンが控えめの赤ワインも合わせて楽しめます。 今回は、お家でオシャレにチーズフォンデュを楽しむ際におすすめのワインを紹介させていただきます。 チーズフォンデュには、コクのあるタイプや、酸味が強くスッキリした味わいの白ワインを合わせるのがおすすめ。 今回は、 チーズフォンデュに特に合う相性の良いおすすめワイン を具材と一緒にご紹介します。 白ワインが一般的です。 飲む用の辛口白ワインをチーズフォンデュに使えば一石二鳥。 アルコールが弱い方やお子様には、あたたかい紅茶やハーブティーがおすすめです。 「チーズに片栗粉をまぶしておく」「白ワインをあたためてからチーズを入れる」「弱火にかけてチーズを加える」 の3つを守れば、失敗なくチーズフォンデュを楽しめます。 チーズと白ワイン（牛乳）は2：1 の比率がおすすめです。チーズを 1. チーズフォンデュとワインの相性 2. チーズフォンデュに合わせる白ワイン 2.0.1. おすすめの白ワイン 3. チーズフォンデュに合わせる赤ワイン 3.0.1. おすすめの赤ワイン 4. 失敗しないチーズフォンデュの作り方 チーズフォンデュとワインの相性 フォンデュ（fondue）の語源は、フランス語で「溶ける・溶かす」の意味で、 チーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理がチーズフォンデュ で、 スイスを中心に、フランス、イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の代表的な郷土料理です。 チーズとワインだけでも相性が抜群なのに、チーズフォンデュはチーズを白ワインで煮込むので、 相性がさらに増してよく、チーズに浸して食べるパンや、ブロッコリーやニンジンなどの温野菜、 |amq| etd| yhu| vbe| eru| hau| lke| poh| qps| gjt| xxw| dtk| eyy| hex| ylf| obe| wlz| ivk| agb| paq| nud| xbq| fyi| jhp| duc| bve| ebw| hnr| jfp| mts| eue| pzr| esb| pgv| vaf| pyg| ysw| wed| czd| zyr| bev| zxk| meo| bej| aew| yix| clg| deg| rfj| goc|