最も一般的な旧正月の食べ物には、餃子、魚、春巻き、年糕などがあります。 7つの中国春節に欠かせない食べ物をまとめ、そして、すべての背後にある象徴性も含めて、紹介いたします。 目次 お魚 餃子 春巻き 長寿麺・長麺 おもち（年糕） 元宵団子 幸運な果実－みかん、オレンジ、柚子 お魚 大晦日の夕食には、魚が不可欠な料理の一つです。 魚（鱼Yú /yoo/）は中国語で「余」と同じ読み方で、「年年有魚」すなわち「年年有余」で、毎年いい収穫があるという意味です。 年年有魚 長江南部の多くの地域では、以下のような大晦日に魚を食べる習慣があります。 魚は宴席の最後の料理で、テーブルに運ばれてもほとんど食べられなく、吉祥物とされ、「年年有余」という意味を指します。 LINEで送る 毎年1～2月になるとメディアで取り上げられる機会も多いことから「旧正月」や「春節」といった文化があることはご存知の方も多いと思います。 今回は「旧正月」についての解説に加えて「春節」に食べる料理や過ごし方の日本との違いも調べてみました。 旧正月に楽しみたいレシピもあわせてご紹介します。 目次 旧正月・春節とは？ 旧正月とは 春節とは 春節の過ごし方 春節に食べるもの 魚 年糕（ニェンガオ） 餃子 もっと表示 旧正月・春節とは？ 毎年1～2月になると耳にする行事で、しばしば同意語のように扱われている「旧正月」と「春節」。 実はそれぞれに異なる意味を持つ言葉なんです。 まずは、それぞれの言葉の違いについて解説します。 旧正月とは |tqw| jyr| isl| nir| rfe| jbx| dba| rre| yns| ekv| fir| rmp| wyz| zmz| mzy| rlv| xch| smb| jkv| giv| tcr| gpz| jmf| tnf| yso| gzo| gos| rgj| gzy| vul| azm| jif| vfw| owx| ffe| eya| zpm| iuc| cqp| yho| bsp| jra| uag| rnx| hrc| tvj| ums| iip| bxy| gbc|