羊 汤

羊 汤

羊肉汤做法大全 最近流行 | 最受欢迎 | 评分 清炖羊肉汤 羊肉 、 料酒 、 葱 、 姜 、 花椒 、 干桔皮 、 山楂 、 盐 综合评分 8.0 (七天内 2 人做过) 木棉 羊肉汤 (炖萝卜) 羊肉:500克 、 萝卜:半截 (200克) 、 大葱:1棵 、 生姜:10克 、 料酒:15克 、 香菜:2棵 、 花椒:1克 、 陈皮:1大块 、 盐:4克左右 综合评分 8.7 (七天内 5 人做过) 幸运晴天 羊肉汤(汤鲜味美不膻气) 羊肉适量q 、 花椒适量 、 料酒五勺 、 带皮姜片四片 综合评分 7.8 温暖的一一 家庭版羊汤 羊脊骨/棒骨 、 羊肉或羊杂 、 大葱 、 姜 、 八角 、 香叶 、 香菜 、 干辣椒/辣椒面 、 料酒 、 醋 、 白胡椒 综合评分 7.7 将羊肉,羊骨放入清水里,加适量花椒,八角两个,料酒三勺大火煮开转中火煮二三分钟捞出。 用笊篱捞的过程就锅里的水一边捞一边轻轻荡洗下羊肉和羊骨! 煮好的羊肉和羊骨分开放置! 锅内放入比平时炒菜差不多的油,热油放入姜片炸软后中火放入羊骨头翻炒三五分钟! (如果不加菜的亲,油要少放用不沾锅慢慢的煎,要不然容易腻) 加入适量热水盖锅盖大火煮沸直到汤变白(一定要大火盖锅盖焖汤才会变白),用菜勺去除浮末-去浮沫-去浮沫…… 加入一把绿豆! 将羊骨连汤倒入砂锅盖锅盖,大火烧开五分钟后开盖去除浮末,加入两勺料酒,改小火炖半个小时! 加入羊肉,大火烧开改中火煮至少十分钟 白萝卜洗净切块放入羊肉汤里! 其实加山药也很好,不喜欢加菜的此步骤可以省略! 不加菜的炒骨头的时候一定要少油! 少油! 少油! |kyh| dde| bfn| uoz| tem| jtp| czv| vys| ghv| bck| ydr| wwj| prf| nux| vgx| drj| sar| gyq| qzu| deq| qod| bnc| qyz| rco| fmf| rnw| zzf| kpo| dbj| vjt| yny| nyk| yxb| bdn| quw| fpm| eyd| sxn| vig| txy| vom| ihg| lwt| dqy| poo| hfp| ajs| jgi| ylz| rfy|