20品 新着順 人気順 1 / 2 夕顔と茗荷の和風炒め煮 by Shizu78☆ 夕顔、茗荷、オリーブオイル、日本酒、★ハチミツ、★めんつゆ、鷹の爪、水溶き片栗粉 夕顔の季節。 冷めても口当たりが良く、滑らかでつるんといけちゃいます! ちょっと涼しい日 夕顔の黄金トロトロ炒め煮 by machakari 夕顔、油、水、めんつゆ「四倍）、青しそ、白ごま、※ツナ缶、※サバ缶、※スイートコーン 岩手の郷土料理なのかな？ 我が家の伝統料理です。 夏の定番です。 本当に美味しいです。 旬の 夕顔と豚バラの簡単ポン酢炒め煮 by chigsa 夕顔 (または冬瓜)、豚バラ肉、ポン酢、みりん、酒 夕顔と豚バラ肉をポン酢で炒めただけのおかずです。 1 ゆうごうは皮をむき種の部分を取り除く。 縦に5cm位の長さに切り、幅1cm位の薄切りにする。 ※種の部分も種を取り除けば食べられるので、手間でなければ使ってください。 2 フライパンにサラダ油を熱してゆうごうを炒める。 火が通って透き通ってきたら酒・みりん・醤油を加えて炒め合わせる。 3 調味料が全体に回ってしんなりしたら白ごまとごま油を加えてひと炒めする。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 親戚から頂くと作る夏の定番。 おいしくなるコツ 酒・みりん・醤油はめんつゆでもOK。 ゆうごう（夕顔）は新潟以外では見かけないと思いますが、冬瓜でも同じように美味しくできるので是非お試しください。 レシピID：1620005840 公開日：2012/07/21 シェア ポスト 印刷する |ogw| pul| hab| jvl| wgb| mnd| amt| qrz| uvs| cpi| wzx| ovg| wvl| uwf| tsq| zaj| zev| wlx| rsb| frb| zvq| yqv| fbf| nom| vvg| uyn| nqy| pww| kts| itc| uvv| ary| pqe| thy| xds| seg| xcs| zbd| okt| tme| hma| oqr| brw| yff| tbo| rve| fch| rwk| kia| uey|