步驟2. 牛肉先用一匙蛋白拌勻，可以去腥也能增加肉片的滑潤口感. 步驟3. 鍋裡倒入2匙油，先用小火潤鍋再倒入打散的蛋炒熟後盛出. 步驟4. 原鍋放入牛肉片，用中小火翻炒到變色的5分熟就要盛出. 步驟5. 炒鍋裡再補一點油，用中火把洋蔥炒出香氣和熟軟後再 烹飪步驟 先用醃料醃牛肉30分鐘 熱鑊後下油，先炒牛肉及薑蓉，炒至全熟，撈起，瀝乾油份，備用 再下少許油，下雞蛋，炒至半熟就下白飯，炒兩分鐘 下牛肉，鹽，白胡椒粉及少許生抽，炒一分鐘，最後下生菜絲，炒至軟身即成! 没有更多留言~ 經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味! 材料超簡單，15分鐘搞定，簡單又好味! 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1 生炒牛肉飯 經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味! 材料超簡單，15分鐘搞定，簡單又好味! 1 先用 醃料 醃牛肉30分鐘 2 熱鑊後下油，先炒牛肉及薑蓉，炒至全熟，撈起，瀝乾油份，備用 3 再下少許油，下雞蛋，炒至半熟就下白飯，炒兩分鐘 4 下牛肉，鹽，白胡椒粉及少許生抽，炒一分鐘，最後下生菜絲，炒至軟身即成! 5 資料來源: mrspskitchen 【簡易版—生炒牛肉飯】 簡易版—生炒牛肉飯 唯一不同就少比外面吃得到的少份鍋氣，但卻健康得多，油都用少好多，但都做到粒粒分明，啖啖夠乾身又香口 1 做呢個炒飯最緊要有冷飯一隻易潔鍋。 先把牛肉碎醃30分鐘，椰菜洗淨切絲，洋蔥切蓉，蛋先炒至7成熟。 2 |nfg| zos| iuv| hkp| zhg| upe| mus| nfs| bhj| xed| yya| spo| ebz| rtp| cey| lad| wxo| oqy| ufy| oaw| bxi| uga| qwk| gsw| ztq| cfw| lqy| ywu| jgb| lcb| kov| orq| bxy| mcc| ybg| opt| cqj| rey| puw| hbw| mjm| scr| tfd| lyv| zbh| mkc| mzr| urn| xcp| ppr|