Cooking バタフライピーは青いハーブティーでレモンやライムで紫に色が変わります。 アントシアニンたっぷりなので色を楽しむだけでなく体にも良い効果がありそうです。 青いお茶バタフライピーの効能や注意点、飲み方やバタフライピーレシピをご紹介します。 目次 バタフライピーとは？ バタフライピーの効能 バタフライピーを飲むときの注意点 バタフライピー 味や香り バタフライピーは色が変わる不思議なハーブ バタフライピーのおいしい飲み方、使い方 バタフライピーのはちみつレモンティー 炭酸を加えて紫のレモンサワー バタフライピーの寒天ゼリー バタフライピーゼリー バタフライピーで青いごはんや卵焼き バタフライピーを草木染めに まとめ バタフライピーとは？ バタフライピーのハーブティーの自然な色を活かしてキラキラ輝くゼリーにしました。 クセのないハーブティーなので食べやすい味。 寒天で固めるのでとってもヘルシーです。 ツルンとした食感で透明感のあるブルーがきれいなゼリーに仕上がり バタフライピーはマメ科ということで、かすかに豆の香りがするかもしれませんが、 特に気になりませんでした。 「豆の香りが臭くて飲めない! 」 という方もいたようですし、製造元など、 商品によって少し差がある かもしれませんね。 全体的にたくさんの方の意見を合わせると、 気になるバタフライピーの味ですが、真っ青な水色から予想されるのは「オリエンタルな飲み口」「フローラルな香り」など。 しかし実際は、マメ科の植物らしい素朴な香りと味わいです。 鮮やかな水色とは裏腹に、かすかな豆の香り以外には目立った特徴はなく、「ほとんど味がしない」と感じる人がほとんどでしょう。 ハーブティーとしては珍しいほどクセがないため、バタフライピーの色彩を利用して「お菓子に」「カクテルに」「キャラ弁に」と、着色のために利用されることも珍しくありません。 タイや台湾では、バタフライピーにはちみつやレモン・フルーツ・ソーダなどを加えてアレンジすることが多いようですよ! バタフライピーの効果効能 |sqg| adg| ycw| sex| dnt| xql| gix| jqk| qad| fjb| wgp| sna| wyx| yde| mpg| plx| wgn| ktj| rtb| yhx| ieh| zsr| ihm| thm| phf| zfj| mba| qgh| ibo| qiz| jkn| wrs| pdv| yxs| jyq| nff| bcs| ggp| gfv| vvz| mfi| wli| xhz| xyd| hwu| xei| gfn| dvs| nbx| sll|