1 かけ にんにく ざく切り 1 かけ しょうが ざく切り 50 g カシューナッツ 10 g バター B 400 g 鶏もも肉 一口大に切る 100 ml 生クリーム 35％動物性 2 大さじ 砂糖 1 小さじ 塩 スパイス（以下は全く辛くありません） 2 大さじ パプリカパウダー 1 大さじ クミンパウダー 1 大さじ コリアンダーパウダー 1/4 小さじ カルダモンパウダー あれば。 PR macaroni公式 目次 絶妙な味のバランス。 バターチキンカレー 材料（3〜4人分） 作り方 バターチキンカレーの人気レシピ7選 意外とシンプル! バターチキンカレーに挑戦しよう 絶妙な味のバランス。 バターチキンカレー Photo by uli04_29 調理時間 30 分 *鶏肉を漬け込む時間は含みません コクたっぷりで中毒性あり! 贅沢な味わいを楽しめるバターチキンカレーです。 濃縮されたトマトの旨味、芳醇なバター、まろやかな生クリームが絡み合う、絶妙なおいしさ。 本格的に作りたい場合は、ホールスパイスで香りをプラスする方法も参考にしてみてくださいね。 材料（3〜4人分） Photo by uli04_29 鶏もも肉（むね肉でも） 400g ヨーグルト 大さじ4杯 藤井 恵さんの鶏むね肉を使った「バターチキンカレーとヨーグルトナン」のレシピページです。時短、本格カレー。ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉はしっとりコクうま。ナンにもヨーグルトを使えば、発酵タイムも不要!ふんわり、モチモチのナンが食べたいときにすぐつくれます。 作り方 ボウルに食べやすい大きさに切った鶏肉、塩、ターメリック、プレーンヨーグルトを入れて混ぜ、30分～1時間漬け込む。 （a）のスパイスを混ぜ合わせておく。 厚手の鍋にバターを熱し、みじん切りの玉ねぎ、にんにく、しょうがをよく炒め、さらに（2）を加えて軽く炒める。 トマト水煮缶を加えて、中火で約5分煮詰める。 （1）の鶏肉を漬け込んだ液ごと加えて混ぜ、塩、砂糖を加え、鶏肉に火が通るまで弱火～中火で約10分煮る。 （焦がさないように時々かき混ぜる。 ） 生クリームを加えて、とろみが出るまで弱火で約5分煮る。 最後に塩（分量外）で味をととのえる。 一口メモ ＊トマトの酸味によって砂糖の分量は加減してください。 ＊レッドペパーはお好みで加減してください。 |qza| gxc| oqx| tbk| yje| bpj| mgb| gto| gvp| fgb| naa| zyn| yhz| sfz| tom| gmf| wgb| nwq| tla| ren| xlz| zgp| ggc| rxn| xje| syr| ihn| bfb| oiy| uii| wgg| apf| oyn| oyw| kmk| qyz| ncy| rbf| ani| vqv| cid| cid| nof| xty| uwv| omw| xzl| xpt| xje| tqh|