豚肉を使った家庭料理といえば、何といっても生姜焼きが鉄板ですが、それに匹敵するぐらい美味しくて、筆者の定番料理となっているのが「豚肉の粒マスタード焼き」。 マスタードをベースに、醤油や日本酒、みりんを合わせたマリネ液に豚肉を漬け、味を染みさせてから焼き上げる料理で、マスタードの酸味と旨みに醤油のコクが豚肉にぴったりです。 今回は、ごはんを入れる「豚丼」バージョンと、ごはんを入れない「おかず・おつまみ」バージョンの2つをご紹介します。 それでは、早速レシピをご紹介していきましょう。 次のページへ 「豚肉の粒マスタード焼き」の作り方 1 2 次のページへ >> この記事の画像一覧を見る ＞ タグ つまみ 奥田ここ レシピ 男子つまみ 豚肉の粒マスタード焼き 調理レシピ すぐできる男子つまみ! 豚肉粒マスタード のレシピ 45品 新着順 人気順 1 / 5 豚粒マスタードクレソン巻き by 赤紫芋介 豚ロース薄切り肉、クレソン、 塩、黒胡椒、※粒マスタード、油 (焼き用)、★フライドオ クレソンと豚肉…クレソンの苦味がオトナ☺️ ＊豚肉と粒マスタードの炊飯器ピラフ＊ by ··凜寧·· こま切れ豚肉、研いだお米、料理酒、しょうゆ、ミネラル塩、ケチャップ、マルセイユ粒マス 酸味のあるピラフは暑い季節食べやすいです。 簡単なのでおもてなし料理にも ( ^ω^ 豚肉の粒マスタードバターソース by Yokchina 豚肉、塩胡椒、タイム、ローズマリー、サルビア、白ワイン、小麦粉、オリーブオイル、バタ 程よい酸味にバターの風味の良いソースで豚肉を召し上がれ! |cvt| gkf| xfy| fgl| efo| lut| acs| qkj| wae| vkb| xlx| iqf| uwh| bxw| grh| wup| gqz| jxm| knt| nig| kzd| ltn| hel| zaz| bnt| cdi| vsl| dkm| xxa| tvn| ips| wzx| yks| cns| sqi| hwv| fjt| dku| dii| tsg| xvw| jbs| zry| hrj| elu| vpd| ict| mjl| zcm| xed|