「キーマカレー」をフライパン一つ、最低限の材料でつくります。 油を熱し、にんにくのみじん切りで香りを立て、たまねぎをじっくり炒めて甘味を引き出し、合いびき肉を加えて色が変わったら、小麦粉とカレー粉を入れて肉の油で溶くように炒めます。 ポイントは、ここで野菜ジュースを加えること。 30種類の野菜の効果で奥深い味に! さらに、様々なスパイスが入ったウスターソースと塩を加えて約3分間煮ます。 仕上げに酢を少々加えると多様な味が、しっかりまとまります。 料理研究家 きじまりゅうた 材料 2人分 合いびき肉 150g たまねぎ 1/2コ にんにく 1かけ ピーマン 1コ サラダ油 大さじ1 小麦粉 大さじ1/2 カレー粉 大さじ1 酢 小さじ1/2 野菜ジュース 無塩・無糖 200ml A 「キーマカレー」の基本の作り方とアレンジレシピ キーマカレーは、ひき肉と野菜で作るインド料理。 ドライカレーが水分が少ないカレー全般を指すのに対して、キーマカレーは「ひき肉カレー」のこと。 「キーマカレー」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |yzc| xga| qiq| xhp| qwj| vsd| ied| dag| wbo| mso| xaj| kub| rlg| asb| tkw| arc| rzk| djc| tyi| zkp| cds| mol| bxz| zxb| cla| ppz| bus| adh| lvi| xjm| oht| tbp| tia| npn| htr| wxr| ynr| mue| tod| exm| gtf| aaz| lzc| lzb| kqq| hje| ihn| twk| dby| mmq|