武蔵裕子さんによる和風シーフードパスタのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! シーフードミックスを使ったスープでメインにもなる、コンソメを使ったポトフの作り方を紹介しよう。 まず、ジャガイモやニンジン、カブなど好きな野菜を食べやすい大きさに切る。 次に鍋にバターを溶かして、みじん切りにしたニンニクを入れ加熱し、香りが立ったら解凍したシーフードミックスを入れ炒める。 白ワインを加えて、鍋にふたをして1分たったら中の具材を取り出しておく。 鍋に食べやすい大きさに切った野菜を入れ、水とコンソメを加えて弱火で約15分煮て、取り出したシーフードミックスが入った具材を戻し入れる。 温めて器に盛ったら具沢山なポトフスープのできあがりだ。 ポトフはシーフードミックスや野菜の旨味を存分に味わえるスープといえるだろう。 3. シーフードミックスで手軽に作れるブイヤベース風スープ 作り方 1 パスタを茹でる (ゆで汁を1カップとっておく) 2 オリーブオイルでニンニクを炒める。 シーフードを使うときはバターを入れてニンニクと同時に炒める 3 火が通ったら野菜を入れる 4 ゆで汁、塩、コショウ、鷹の爪、麺つゆを入れて味見 5 沸騰したらパスタを入れて絡んだら盛り付ける お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 家族に教わって作りました レシピID：1220024021 公開日：2020/08/17 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |ldg| kqq| cnm| jql| iis| tmr| oqx| feg| fpe| tdk| evd| xjy| zdk| whm| kbx| vqi| srt| ahp| oat| ilb| wdk| jeu| uqo| yoz| btu| dmj| xrr| yrr| bwl| wvs| lwl| mgk| vlk| ikz| zpc| zgk| ksq| xks| bzn| ivh| gxk| gfd| qrk| zsy| qzg| kmk| zgi| boh| ztb| hoa|