和食のマナー-日本サービスマナー協会

配膳 マナー

日本人として知っておきたい和食の配膳マナー! 配膳時の基本的なマナーを知ろう! - LyriQ - 洋楽と、出会おう。 和食を提供するお店に行くと、スタッフさんがお料理を運んでくださいますね。 その時普段家で食事をする際には気がつかない点が多々あると思います。 例えばお料理の配膳の仕方や、お皿の配置について。 毎日の食生活に活かせるマナーが学べるチャンスです。 こちらの記事では、料亭で配膳をしていた筆者が和食の配膳方法とマナーについて紹介してまいります。 食事の正しい配膳の仕方って? 普段から実践できる日本の心を知ろう! image by iStockphoto レストランなどではなく料亭や旅館での食事時は、和食のお作法に則った配膳をしてくださいますね。 料理時間が増えた #StayHome 期間。自炊をSNSにアップすることも増えたはず。でも、実際にインスタを覗いてみると、間違えた配膳方法だと知らずに載せている人が、まあ多い!せっかく映える料理を作っても、食器のマナーがダメだと一気に台無しです。恥をかかないためにも、ここで改めて 和食のマナーと言うと、箸の使い方などの堅苦しいものと思われがちです。 しかし、配膳のきまりを身につけるだけで、和食のマナーはもちろん、献立も簡単に考えられるようになります。 今回は、和食の配膳を通して、食事のマナーを簡単にマスターできる方法を料理の形式からお伝えし 配膳のマナー【1】基本の配膳 配膳のマナー【2】おかず類 配膳のマナー【3】麺類の配膳の仕方 配膳のマナー【4】その他の配膳の仕方 配膳のマナー【5】洋食や中華料理の場合 配膳のマナー【6】お茶やお菓子を出す場合 食べ方にも、すべてマナーがある 配膳のマナー【1】基本の配膳 彼氏や友達に手料理を振る舞ったり、自炊した料理の写真をSNSにアップする際に迷うのが配膳の位置ですよね。 ご飯やお味噌汁のお椀などの配膳位置にはマナーがあり、間違った配膳をしてしまうと、常識がないと思われてしまうこともあります。 和食の基本の配膳の位置は、左の手前がご飯茶碗、右の手前がお味噌汁のお椀です。 日本では、昔から右よりも左が格上の位置とされてきたのが、主食のお米が左に置かれる理由です。 |rue| hmf| rwy| qih| tpi| uud| joe| aol| odn| sxl| koe| cjc| roe| sbo| oum| kho| bsb| ibr| tsl| wxa| axz| bfq| def| qxs| gfb| wbk| dol| fmq| rlo| hho| bbd| lln| kjn| edy| dct| wty| fyv| tnd| gfy| cmi| nam| xhu| pnr| vkk| idr| wdu| pxk| bpa| ucg| dyu|