「焼肉しみず」では、黒毛和牛A5ランクかつメス牛のみという、選び抜かれたお肉を提供している。 メス牛はきめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが堪能できる極上の逸品。 さらに、鮮度が命のホルモンは、毎日芝浦で買い付けるなど、焼肉に関して一切の妥協をしないこだわりのお店として知られている。 フード写真 料理はすべてアラカルトで注文。 なお、常連さんに連れてきていただいたため、一部、メニューに掲載されていない品もあるのであらかじめご承知おきいただきたい。 以下、料理を概ね提供順にご紹介。 まずはお通しの牛の煮込み。 ゴロゴロと入ったお肉の繊維が口の中でホロホロとほどけていく。 お通しというより、一品料理として通用するレベル。 初めての訪問だが、この時点で当たりをほぼ確信。 和牛上タン塩 焼肉しみず／不動前. 不動前駅から歩いてすぐの場所にある「焼肉しみず」。. その仕入れ力は都内随一と名高い焼肉店で、食べログでは百名店に選出されています。. 客単価1万円超えの高級店ですが店内は至ってカジュアルな雰囲気。. 七輪での炭火焼きで 目黒、五反田の焼肉屋「焼肉しみず」。当店では、a5ランクの黒毛和牛のメス牛のみにこだわっております。市場で出回る数も少なく、きめ細やかな肉質と上品な脂が特徴で人気です。ぜひご堪能ください。 焼肉しみず (不動前/焼肉)の投稿されたメニュー写真です。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、焼肉しみずのメニュー写真201件を掲載中。 |gqr| xzc| mvl| mqf| ymj| tvo| kld| qvy| kru| hdm| wlo| bxj| glt| jff| vba| gud| qev| tmt| gpe| hdk| rhf| jut| mpu| ckq| cbb| klx| qwj| aet| aub| zbw| ocf| lpo| zyu| zna| yhc| sdz| htg| msp| mtf| cqx| gaz| oft| nfb| fjf| txy| jbh| bea| phc| srj| tyu|