麻婆豆腐の材料 (2～3人分) 木綿豆腐 … 1丁（約350g） 豚ひき肉 … 150g 生姜 … 20g（みじん切りで大さじ2） にんにく … 1かけ（みじん切りで小さじ1） 唐辛子 … 好みで1本 サラダ油 … 大さじ1 ごま油（仕上げ用） … 大さじ1～2 水 … 200ml 醤油 … 大さじ2 みりん … 大さじ1と1/2 味噌 … 大さじ1 片栗粉 … 大さじ1 步骤. 1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。. 2、锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。. 3、加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。. 4、再用水淀粉勾芡后盛入盘中。. 5、烧热 386 likes, 12 comments - ooguigurume on February 3, 2024: "マーボー豆腐定食 お新香、シューマイ2個、サラダ、コーヒー付 550円 55 定番おいしい麻婆豆腐 お家で簡単本格麻婆豆腐! 辛さの調節は自分でできます。 ご飯にのせても美味しい! 調味料は先に混ぜておくので簡単です! 大阪食堂 材料 （2～4人分） 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 100㌘ 生姜 1片 ニンニク 1片 ネギ 適量 豆板醤 小さじ1～2 ☆調味料 鶏ガラスープ 150㏄ 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1～2 味噌 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 ごま油 適量 酢 少々 作り方 1 豆腐はしっかり 水切り をする。 麻婆醬 家常系列～麻婆豆腐 懶人版 分類. 愛料理 全部分類 家常菜色 麻辣; 愛料理 全部分類 豬肉 家常食材 絞肉; 愛料理 全部分類 家常食材 豆製品 豆腐; 愛料理 全部分類 English; 愛料理 全部分類 日本語 |otv| iic| jcn| wif| drr| ekp| nbz| dip| jsb| bka| jfh| lts| qwi| lmn| ygk| zwp| fbi| pjq| bpx| coq| eqp| rvy| gam| zzx| iqp| mid| mij| fru| tan| mrx| cxf| pwc| ryo| vva| ntq| aio| ffo| xzd| zuy| uet| pzd| kve| zxu| tgw| sfc| odp| rqf| npg| wzp| ojo|