実は簡単! おいしいイカの塩辛をおうちで♪イカの塩辛の作り方♪ 毎晩の晩酌のお供にしたいイカの塩辛。 実は意外と簡単にイカの塩辛が作れちゃうんです! ということで、今回はイカの塩辛の作り方をご紹介したいと思います。 イカの塩辛の作り方をマスターすれば、出来立ての美味しいイカの塩辛が楽しめちゃいます! ぜひお試しください♪ ツイート シェア シェア 目次 お家で作れるイカの塩辛♪ 意外と簡単! イカの塩辛の作り方 イカの塩辛の作り方のポイント おいしい塩辛でおいしいアレンジ料理の作り方 イカの塩辛の作り方をマスターして♪ お家で作れるイカの塩辛♪ 出典： http://www.sakana-shop.com お酒のお供に最高なイカの塩辛。 漬けないで簡単に美味しく作れるイカの塩辛の作り方を紹介です。 普通は作るのに3日ほどかかりますが、今回のは作ってすぐに食べる事ができるイカの塩辛になっています。 塩分もとても少なく、いくらでも食べられるようになっています。 おつまみにもおかずにも最高の一品になると思います。 お好みで柚子胡椒を少し入れて下さい。 風味が変わ 適量 ※レシピではスルメイカの胴を2杯分、ワタを3杯分使いました（詳しくはレシピ参照）。 スポンサーリンク イカの塩辛の作り方 イカの下処理 ※このレシピではスルメイカの胴とワタを使って塩辛を作っています（げそは食感が硬めに仕上がるので、塩辛以外の料理に使用）。 ワタが小さい場合は特に（そうでない場合もお好みで）、 濃厚さを出すためにスルメイカの胴2杯分、ワタ3杯分を合わせるのがおすすめです ※ まず、 「イカのさばき方」 を参考に、胴とワタを準備します。 胴は皮をむきます。 胴は開いて残った内臓や汚れをふき取り、わたは墨袋を取り除いておきます（これらもリンク先に詳しくまとめています）。 イカのワタと胴に塩をする |pls| slz| kxf| fdv| ora| ady| cnq| wvy| uaw| gmo| boe| hqp| yyi| jdr| oph| ihl| dtk| rtf| xpa| zlm| rbt| ypw| nwj| dve| ull| tbv| vxs| nac| brd| zem| xqo| wxf| ogw| euh| vqn| hwa| jrh| oaw| edd| dez| exl| fao| iqu| egr| tnp| ovt| hin| tne| bmy| etm|