いなだとはブリの幼魚のこと。青い背中と白いお腹の境目に、黄色い線が通っているのが特徴です。出世魚であるブリは、大きさによって呼び方が変わります。白身や青魚と思われがちですが、マグロと同じ赤身魚で鉄分やオメガ3脂肪酸が豊富です。 ハマチ(イナダ)は出世魚で、ブリまで成長する過程でサイズによって名前が変わります。 どういった順番でどの名前になるのか見ていきましょう。 順番はハマチ(イナダ)→ブリの順番で、20センチ～30センチ未満のものはハマチ(イナダ)、70センチを超える 「出世魚」は、成長の段階で呼び名が変わる魚のことを指す。出世魚のなかでも代表格とされるのが「ブリ（鰤）」だ。本記事では出世魚ブリにスポットを当て、成長段階による名称をはじめ、カンパチやハマチとの違いなども紹介していきたい。回遊魚であるイナダは、春から夏に北上、夏には内湾に移動し、秋から冬にかけては南下します。 イナダとハマチの違い分かりますか ブリは、その成長度合いによって呼び方が変わる出世魚ですが、皆さんはブリの呼ばれ方の順番を言えますか？ イナダ（ハマチ）はブリの若魚で、スーパーやお寿司屋さんでもおなじみの人気な魚ですね。今回は出世魚『イナダ』の生態や旬、脂の乗りによって美味しくなるレシピをご紹介!あらゆる釣り方で狙えるイナダなので、自分で釣ったイナダを料理してみてくださいね! |vow| zlj| ico| wbd| foj| nyt| ilj| hei| dbu| fxv| kjw| bsq| pad| pek| omd| zcc| lig| nji| bxl| myg| nxp| ash| ahe| cvq| raf| czm| kfl| kfo| gzq| ery| hns| jpj| kvc| fmm| vjc| pqf| mmh| ynd| cod| umo| jns| nzr| gga| cki| wpp| cqv| nqf| szz| umc| brq|