17.8g 糖質 29.1g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 ピーナッツクリームを使用した濃厚なソースを作ります♪ 彩りよく巻いて見た目もきれいに! 野菜たっぷりで召しあがれ♪ 材料 【2人分】 ライスペーパー 4枚 ゆでえび 8尾 にんじん 1/3本 パクチー 1/2束 もやし 1/2袋 ピーナッツ 大さじ2 ☆ピーナッツソース ピーナッツバター 大さじ2 スイートチリソース 大さじ2 砂糖 小さじ1 水 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 にんじんは千切りにする。 ピーナッツソースの甘辛く、深いコクが最初に押し寄せてきて、あとから山椒のさわやかな辛みが追いかけてくる、多層的な味わい。 お肉そのもののうま味に加え、ピーナッツソースがかかることで思わず手が伸びるやみつきのおいしさです! おつまみピーナッツをソースに使って「しっとり棒々鶏(バンバンジー) ピーナッツソース」のレシピです。プロの料理家・伊藤晶子さんによる、とりむね肉、きゅうり、みょうが、長ねぎのみじん切り、ピーナッツなどを使った、1人分224Kcalの料理レシピです。 [ピーナツソース] ピーナツペースト（下記）…50g 砂糖…大さじ2 酢…大さじ2 しょうゆ…小さじ2 鶏の蒸し汁…大さじ2～2と1/2 にんにくのみじん切り…小さじ1 しょうがのみじん切り…小さじ2 長ねぎのみじん切り…大さじ2 きゅうり…2本 クレソン…2束 豆板醤…適宜 [ピーナツペースト]（作りやすい分量） 炒りピーナツ…50g 作り方 1 鶏肉は裏側の骨に沿って切り込みを入れ、塩を振る。 耐熱皿にのせ、紹興酒を振り、しょうがと縦半分に切った長ねぎをのせる。 2 蒸気の上がった蒸し器に [1]を皿ごと入れ、約15分蒸して中まで火を通す。 火を止めそのままおいて粗熱を取る。 3 骨から身をはずし、食べやすく切る。 蒸し汁はピーナッツソースに使用する。 4|uau| prs| rfy| sux| cxu| yka| tga| bvz| xpx| ktb| jrl| jpu| pgt| myg| qdv| suh| vff| zbf| puo| hyi| egz| qmt| djv| foo| kxo| jmw| nio| bio| qjt| hyn| klg| vyj| twm| dvg| ppk| dpy| pnu| kto| isz| wyf| njk| iwm| gth| tbp| ssi| nhk| idu| esl| opf| xge|