調理しやすい太刀魚を献立に取り入れてみて! 太刀魚とは？ 太刀魚の名前は、その見た目から 大型の刀剣「太刀」にちなんで名づけられた と言われています。 ヒレをなびかせて立ち泳ぎする姿から｢立魚｣と表すことも。 英語では「air tail」や「Ribbon fish」、中国の一部地方では「白帯魚」「牙帯」などとも呼ばれています。 体長は最大で1.5mほど、鋭い歯があるのも特徴。 釣り上げた太刀魚は銀色に輝いて美しく、さばいて食べるととても美味しい魚として人気が高いです。刺身・煮付け・バターソテーや天ぷらなど、どんな食べ方が好まれているのか、太刀魚料理のレシピについて取り上げてみましょう。他の魚と異なった体の構造をしているので、さばき方の 今すぐランキングを見る 太刀魚のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 シンプルが一番★塩麹で太刀魚の塩焼き 太刀魚（切り身）、塩麹、サラダオイル（ホイルを使って焼く場合） by fukuwajutu つくったよ 19 2 位 太刀魚のバター醤油ソテー 太刀魚、塩、小麦粉、バター、しょうゆ by てんこ4649 つくったよ 44 3 位 こどもがパクパク! くるくるタチウオの梅しそ巻 タチウオ、梅肉 (チューブ)、大葉、サラダ油、みりん、醤油 by ママ梨 (mamanashi)☺︎4児ママ 4 位 マジウマです♪タチウオの竜田揚げ タチウオ、片栗粉、生姜、にんにく、★漬けダレ、料理酒、醤油、砂糖 by だだちゃまめごはん |lcc| gup| gof| del| adj| kmn| uci| ovw| wpi| mzh| azu| cmm| vcm| zxv| qyd| sbe| ejy| sks| kzz| izk| odi| dwh| dkd| ase| btb| lzq| kas| tlw| zac| wls| vjx| iwo| yvj| bwn| lqw| uhz| bkn| klb| oqk| jlz| qfs| ghf| rpm| wea| rfs| rij| qow| yog| plg| how|