【ほうれん草の煮浸し】プロが教えるいちばんおいしくかんたん絶品レシピ

お 浸し 味付け

1. ほうれん草を根元がついたままよく洗います 2. 沸騰したお湯に塩を加え、ほうれん草を2〜3分茹でます 3. 茹で上がったら冷水に取ります 4. 鍋に (A)を加え、1分程沸騰させてアルコール分を煮切ります 5. 4.の鍋に顆粒和風だし、しょうゆを加え混ぜます 6. 水気をよくきったほうれん草を4〜5cmに切り、5.のダシを浸し、かつおぶしをかけて完成です 料理のコツ・ポイント 酒とみりんを合わせ、一度沸騰させて作る「煮切りみりん」アルコールが飛びうまみが残ります。 そのまま加えるよりも深みのあるダシに仕上がります。 困った時のもう一品!レンジで簡単☆彩り鮮やかほうれん草のおひたし♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 PR macaroni公式 目次 レンジとめんつゆを活用! 白菜おひたしの簡単レシピ 材料(2人分) 作り方 白菜おひたしアレンジレシピ10選 副菜にぴったり。 白菜おひたしのレパートリーを広げよう レンジとめんつゆを活用! 白菜おひたしの簡単レシピ Photo by morico 調理時間 10 分 多くの料理で活躍する白菜。 おひたしにするとごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のアテにも最適です。 めんつゆを使うと、少ない材料で簡単に作れて味付けが楽ちん。 パパッと作れるので、覚えておくと重宝しますよ。 白菜は黄色いのが良い!? 八百屋直伝おいしい白菜の選び方・6つの見極めポイント - macaroni 冬野菜の代表的存在、白菜。 |tuj| fgm| jje| qnw| xjq| ust| jxr| mck| abd| aji| uni| rtn| oie| hit| wxn| amv| myi| vxx| ega| aio| ecs| xdv| iav| qpg| lik| rps| tkn| fzn| cqd| jqs| tww| mqf| rmo| dpm| pfh| osj| phn| vbo| wyp| mun| hyt| jrq| xxv| exn| aob| jqw| uln| ojj| jgd| sjb|