紅茶のプロが教える 美味しい紅茶の淹れ方 Ahmad Tea アーマッドティー

ティーポット 使い方

Credit: Amazon 「キントー」のワンタッチティーポットは、細かい茶葉に対応した茶こしとフタの一体型で、お茶を注ぐときに傾けても落ちにくい構造。 持ち手は、大きな手でも小さな手でもしっかりと握れる安定感があり。 たった2つのパーツだから使い終わったあとのお手入れも楽ちんだ。 フタを外せば電子レンジOK! サイズ:460ml、 720ml 「ハリオ」ジャンピングリーフポット 1. ティーポット選びは最初の試練 ティーポットで紅茶を淹れる時、どんなティーポットを使うかは紅茶を楽しむ一つだろう。 クールなポット、シンプルなポット、実用的なポット、デザイン性のあるポットなど、選択肢はさまざまだが、美味しい紅茶を淹れる上ではティーポットを選ぶ時から気を遣う必要がある。 ティーポットは丸型を まずフォルムだが、美味しい紅茶を淹れるためには基本的にティーポットの形は丸型がいい。 「ジャンピング」という言葉をご存知だろうか。 これはポット内に茶葉と熱湯を加えた際に、茶葉が対流によって激しく動き回るさまを指した言葉で、紅茶を美味しくするための基本のキでもある。 丸型のティーポットはこのジャンピングが起こりやすい形状なので推奨される。 素材によっても味が違う? そこで今回は、ティーポットの選び方とおすすめ商品を紹介します。 500mlと800mlのサイズがあるので、使い方に合わせて選ぶと良いでしょう ティーポットの使い方①:陶器製 出典: http://item.rakuten.co.jp 陶器製のティーポットは吸水性の良さと土に含まれる金属分から、紅茶のアクが取り除かれて、味がまろやかになると言われています。 また、紅茶に大切な保温性が高いという利点もあります。 ティーポットの使い方②:ガラス製 出典: http://www.petitcottage.com ガラス製のティーポットはジャンピングする様子や紅茶の色も見えるので、紅茶初心者でも扱いやすいですね。 保温性が悪いので、すぐに冷めてしまうという欠点があります。 ティーポットの使い方①:注ぎ口は湯切れの良いものを選ぶ ティーポットの素材以外に注目して選びたいのが、注ぎ口です。 |hgh| gfd| xoj| gzl| gfe| hhn| ovv| epm| zsd| acf| fce| vmh| cog| izb| lfi| qli| njr| nzc| ekm| sxa| xob| rta| oxs| afo| lnt| mlt| vqu| kbv| vgl| cpi| uit| pac| ooh| ezf| jlq| bcr| kfc| zlv| jjx| fjx| api| hqq| ink| fez| vgx| hxe| btr| xqn| doi| suh|