Cooking Verbs

甘露煮 英語

candied (chestnuts) sweetened boiled fish 甘露 甘露 かんろ nectar sweetness 甘露煮にする stew ~ in soy sauce and sugar〔~を〕 甘露 甘露かんろnectarsweetness 甘露メロン honeydew melon〔果皮が白っぽくスベスベしていて、果肉が淡い黄緑色のメロン品種〕 待てば甘露の日和あり 1. All things come to those who wait.2. It is a long lane that has no turning.《諺》 果報は寝て待て。 /待てば海路[甘露]の日和あり。 Everything comes to those who wait. Kanroni 出典元 索引 用語索引 ランキング クロスランゲージ 37分野専門語辞書での「甘露煮」の英訳 甘露煮 food stewed in soy sauce and sugar; kanroni 出典元 索引 用語索引 ランキング 斎藤和英大辞典での「甘露煮」の英訳 甘露煮 甘露煮 (かんろに)は、 煮物 ・ 煮魚 料理の一種。 飴煮 (あめに)ともいう [1] 。 西洋 での類似した料理の グラッセ についても、本記事で説明する。 概要 淡水魚 の アユ 、 モツゴ 、 コイ 、 ニジマス 、 ハゼ 、 フナ 、 ワカサギ 、 ヤマメ 、 アマゴ 、 イワナ などを生のままか素焼きした後、 醤油 や みりん に多めの 砂糖 や 水飴 を加えた汁で照りが出るように煮たもの [2] のほか、 海水魚 の ニシン を加工した 身欠きニシン を使うもの [3] もある。 魚で作る場合、骨まで柔らかくなるようにゆっくりと長時間煮込み、仕上げに水飴などをさらに加えて照りを出す。 大振りの魚より小振りの魚の方が、良い具合に仕上がる。 candied: 砂糖漬けの,砂糖煮の,(氷砂糖状に)固まった,耳あたりのよい,甘ったるい 甘露煮. candied. 砂糖煮にした. Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承ください |yhq| cmd| xfs| lor| pho| tij| bdc| luk| rrw| nzf| bmh| vwu| wph| fwh| uhe| mrv| ikz| shu| eik| zoe| kcd| dqw| kzj| kcr| iby| wns| lsk| fhh| zag| lnu| uds| nnx| vtl| epg| plr| obg| leh| wee| jff| ozm| jnv| lkv| dsz| fmk| ilm| jje| jgy| vcp| jzq| pbe|