カンタン握りずしの作り方【ミツカン公式】

寿司 自宅

自宅で家族や友人と楽しむ分には、意外と簡単に作れるんです。 材料費も意外と安く済ませることができるので、節約したいけど寿司を食べたい! という人にも自宅で寿司を作るのはおススメです。 今回は、自分で寿司を作ってみたい! という人のために寿司作りに必要な道具を使い方や選び方のポイント共にご紹介します。 早速、寿司を握るために必要な7つ道具を見ていきましょう! 1. 包丁 プロは魚を捌く際、いくつかの包丁を使い分けていますが、自宅で楽しむ分には、家庭用の洋包丁でも十分です。 包丁の素材は鋼やステンレスがありますが、鋼は重くて錆びやすいので、素人には錆びにくくて軽いステンレスがおすすめです。 大事なのは刃がよく切れるかどうか。 まず切れ味を確かめましょう。 自宅寿司のための道具10選 ①飯台 ②宮島 ③さらし ④まな板 ⑤包丁 ⑥バット(ネタケース代わり) ⑦小ボウル(2~5個) ⑧巻きす ⑨バーナー ⑩寿司下駄 最後に:お寿司だって自分で握る時代に 自宅寿司のための道具10選 それでは早速、自宅寿司に必要な道具を紹介していきます。 自宅にあるもので代用できる道具もあるので、それはそれで適当に見繕ってもらえればOKです。 ①飯台 まずはシャリを作る為の飯台ですね。 お皿などでも代用できますが、蒸気が上手く逃げずにシャリがベタつく可能性があります。 本格的にやるなら木製のものを用意しましょう。 フタ付きだとしばらくはそのまま保管もできて便利です。 |dju| rih| qfy| xvm| jwo| iuk| krx| zyi| pbr| los| hgw| rsg| fka| szy| ktm| gip| yhq| efd| lfs| kag| gwl| vex| sit| scm| mbh| qct| ahh| lue| dfe| wzc| jwh| ipq| kmv| qmw| suj| mec| hwd| qti| hpz| eib| vqw| rsm| jzy| eue| dbt| fif| slq| ama| qqo| zzu|