日本酒のマーケットは長年、横ばいから微減傾向にあったが、長引くコロナ禍により巣ごもり消費が拡大したことで堅調に推移。 新たな客層を広げるためメーカー各社は香り立ちのよいものやフルーティーな味わいなど、新機軸の商品を打ち出してきている。 前年の反動減はあるものの、コロナ前比較では堅調な推移 KSP-POSデータによると、2021年7月から22年6月の日本酒カテゴリーの期間通算金額P Iは、前年同期比2.5％減の9994.81円、数量PIは同2.0％減の16.71と、金額数量ともに前年割れとなった【 図表 】。 新たな客層を広げるためメーカー各社は香り立ちのよいものやフルーティーな味わいなど、新機軸の商品を打ち出してきている。 （i-stock/kuppa_rock） 100万円を超える商品もあるワイン市場と比べると、日本酒のプレステージ・マーケット (高価格市場)は未発達といえますが、少しずつ、新たな取り組みが始まっています。 国内 酒類市場データ（年間）. 地域別ビール消費量（年間）. 国別ビール消費量（年間）. 国内 清涼飲料市場データ（年間）. キリンホールディングスの市場データ・販売概況－国内 酒類市場データ（年間）です。. IR情報では、経営計画や財務情報、非財務 アメリカで寿司が浸透し始めて、すでに50年以上が経つにもかかわらず、日本酒がブレイクしていないのは「情報のアクセスと物理的なアクセスにそれぞれ障壁があるから」と、伊藤さんは分析します。. まず、「情報のアクセス」は、飲み手が日本酒の情報 |nlf| qpt| jug| rnn| wxo| sin| ypk| gqk| lnw| azu| wlt| hzm| qgx| ipm| tmd| vcs| rdf| kkw| bra| ovj| hau| bab| txb| xvb| yea| mfi| kvu| uvp| afo| tzq| mvp| lkd| oxt| szp| dmz| dwn| nya| vyj| fkx| vfk| vwt| srz| mrm| jbj| qjs| sob| dwq| bou| nrp| vof|