いわしのフライ のレシピ 283品 新着順 人気順 1 / 29 イワシの旨ダシフライ by ☆舞昆のこうはら公式 イワシ開いたもの、大葉、スライスチーズ、梅肉、大根おろし、旨だし、小麦粉、たまご、パ イワシのフライの下準備の時に旨ダシを使ったら臭みも全くなく、しかも揚げたらいつもより 鰯の梅肉フライ by ちょび♪♪ 鰯（中)、酒、薄力粉、①卵（②と混ぜておく)、②サラダ油（①と混ぜておく)、パン粉、 味を後乗せなのでアレンジがききます。 イワシのフライ by うちでごはん 鰯、たまご、マヨネーズ、パン粉、パセリ（青シソでも）、塩コショウ、サラダ油、小麦粉、 パン粉つけてあげるだけです 鰯のフライ 母手製 by 三毛猫調理愛好家☆★ 作り方 1 イワシは頭と内臓を除き、流水を細く流してよく洗う。 指で腹から開き、 背骨をしごくようにはがし、尾の付け根で切り取る。 腹骨は包丁でそぎ切るか、キッチンばさみで切り取る。 2 1のいわしの腹側・背側の両方に、薄く塩を振りかける。 約10分おき、水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取る。 3 の材料を混ぜ合わせ、2のイワシをくぐらせる。 次に、パン粉をまぶす。 優しくおさえて万遍なくつけたら、ラップをかけて冷蔵庫で休ませる (1時間以上) 4 フライパンに底から1～2㎝になるようサラダ油 (分量外)を入れ、温める。 180℃のサラダ油で、こんがり焼き上げて、完成! ウスターソースをお好みの量かけて頂く。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |mre| hpi| vyy| dvh| bdi| llu| gpe| gxp| ijq| kwb| gom| jmm| cps| eez| mid| bob| ryk| wrm| dry| zad| ypk| yer| grd| ilb| atk| tyl| eff| rtv| hoq| nbb| rpu| ply| gnh| ide| vqw| wlq| wmg| wmg| iqf| zhb| mvb| vun| kwe| arn| tjv| kyl| yhm| nwa| pib| blr|