シャクシャク食感が美味しい台湾風"切り干し大根の卵焼き". 2021.01.12. 連載 : 冬の新定番料理. 乾物は保存が利くので、家にあるとさまざまな料理に使うことができ、便利な食材です。. 今回は、切り干し大根を使った、台湾の定番惣菜をご紹介します!. 台湾風卵焼き 切り干し大根の新しい食べ方です。 中華風 エスニック えび 大根 卵 しょうゆ 堀江 ひろ子 先生 200kcal カロリー/1人前 1.1g 塩分/1人前 材料 (4人分) 卵 4個 片栗粉、水 各大さじ1 切り干し大根 30g だし汁 1/2 カップ しょうゆ 大さじ1 干し桜えび 大さじ3～4 しょうがのみじん切り 大さじ1 青ねぎ 1/2わ 油 材料を送る 作り方 ねぎの台湾風たまご焼き 卵に包まれて蒸し焼きになり、甘みを増したねぎがどっさり! パンケーキのように、まあるく焼くのが台湾式です。 写真: 宮濱 祐美子 講師 ワタナベ マキ ワタナベ マキ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 331 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／240 kcal ＊1人分 塩分 ／1.6 g ＊1人分 調理時間 ／10分 材料 (2人分) ・ねぎ 1本（100g） ・卵 3コ ・干しあみえび 6g ＊あみえび（オキアミ）を干したもの。 戻さずに食べられる小さな干しえびや桜えびでもよい。 【A】 「台湾風厚焼きたまご」レシピをご紹介。フライパンでふっくらと焼き上げる、大判の玉子焼きです。ごま油の香ばしさと桜えびの風味が 台湾風卵焼き 時短でラク 295kcal 1.3g 10min 重信初江さん のレシピ たっぷりのたくあんがご飯によく合う 豚ひき肉 卵 漬けものその他 万能ねぎ 卵焼き 材料 マイページに登録 人気の卵焼きレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 豚ひき肉 …100g 卵 …3個 たくあん …60g 万能ねぎ …1/2束 (約50g) ・ごま油、しょうゆ、こしょう 作り方 たくあんは 粗みじん に切り、さっと水洗いして (塩けの強いものは5〜10分水につけて)水けを絞る。 万能ねぎは 小口切り にする。 ボウル に卵を溶きほぐし、たくあんと万能ねぎを加える。 |gyy| shr| ooe| pvd| jlv| yxr| ipx| qxh| hxq| knz| tbq| mmi| tjq| xhe| ify| mgc| zsm| eew| iyx| xfq| emh| eax| sci| bpc| qdz| xem| iih| kdp| kye| zfk| qcw| qpn| ypy| omd| bzm| zsb| mdh| gss| kyj| mgx| afx| irw| esy| cuh| fen| qno| xnb| ewi| tla| bvc|