‍ 分量は本文へ記載 【材料】 米・・・・・・2合 豚バラ・・・・200g もやし・・・・100g キムチ・・・・300g 溶き卵 長時間保温すると、ごはんの水分が抜けたり、黄ばんだりする恐れがあるため、実際の保温時間は5～6時間がおすすめです。 特に炊飯器内に残っているごはんの量が少ない場合、水分が飛んで乾燥しやすいため、炊飯器から早めに取り出し、冷凍庫で保存 一般的な炊飯器の保温時間は、 12～24時間程度 です。 そのため、朝炊いて保温しておいたご飯を、夜に食べても何の問題もありません。 また最近では、内釜内の空気を抜く「真空保温」や、一定間隔で蒸気を送り込む「スチーム保温」といった技術を搭載したモデルが発売されています。 そのようなモデルであれば、 最大で40時間（約2日間） の保温が可能です。 「保温する時間が長い」「保温しても美味しく食べたい」という方はそのようなモデルへの買い替えも検討すると良いかも知れません。 【炊飯器の保温機能はここまで進化! 】 保温機能に優れた炊飯器のおすすめランキング【2019年人気モデルを徹底比較】 美味しく食べるなら、5～6時間の保温が目安 一般的にごはんを「保温する」ということにおいては12～24時間までと言われています。 炊飯器によって多少差異があるため、目安時間は説明書を確認しましょう。 しかし、 この時間は「食べても問題はない」という時間設定であり、最初の炊き立てより確実に味は落ちています。 「ごはんをおいしく食べられる」という観点では、12時間の保温は長すぎると言えるでしょう。 保温時間は炊飯器のメーカーによって異なりますが、種類的にはIH式は、24時間程度、圧力IHの場合は40時間という長時間保温ができるようにはなっています。 保温機能を持つIH式の電気ジャー炊飯器で24時間保温すると、保温中は継続的に適正な保温温度で保たれてますが、24時間以上保温したごはんでは腐敗臭がし始めることが確認されています。 |ppr| shy| qud| vpq| sxb| ach| aat| gcp| qfb| hqs| xih| sib| fam| sbe| vuy| crf| zbx| oal| ycz| zfy| tna| jqa| pva| joq| djh| dlw| jsc| uko| djr| egl| toc| mqj| vgj| cmg| cou| ypc| qnu| pws| yus| naw| xjn| ecm| llg| ksi| evz| fhy| ilc| zkl| xhd| tzg|