休日のブランチは焼きたてスコーン | 藤野真紀子オフィシャルブログ「藤野真紀子の美味しい話」Powered by Ameba 休日のブランチは焼きたてスコーン 久々にスコーンが食べたくなり、焼きたてを! 美味しいったらないです。 贅沢です。 今、このスコーンは、渋谷宮益坂下交差点のゴントランシェリエのパン屋さんで買えます。 食べるときはホイルでくるんで、180度で6～7分焼きます。 最後2分はホイル外し200度で仕上げると周りがカリカリ、サクサクになります! 手作りなら、私の本<とっておきプレゼントお菓子>のなかにレシピ出ています。 以前スタッフしてくれたカナエさんのレシピたたきだいにして作ってます。 生クリームで作りますが、今朝は中沢36パーセントで軽めに、バターはエシレで作りました。 70歳を過ぎてから社交ダンスデビュー、料理研究家・藤野真紀子さんの筋活、脳活。 ※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。 ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。 藤野 真紀子 藤野 真紀子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 408 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／200 kcal ＊1組分 調理時間 ／40分 ＊生地を休ませる時間は除く。 材料 (直径7cm丸型約22組分) ・アーモンド （ホール/皮付き） 50g ・薄力粉 （ふるっておく） 300g ・アーモンドパウダー （ふるっておく） 50g ・バター （食塩不使用/室温に戻しておく） 250g ・粉砂糖 60g ・グラニュー糖 60g ・塩 小さじ1/5弱 ・卵黄 （大） 1コ分 ・ジャム 適量 ＊好みのもの。 つくり方 1 |mib| lgr| bdh| rqf| eti| mzf| agr| gwm| afx| xcb| ucc| mya| rbu| dbc| cuv| xab| pfb| klk| gnk| swi| seq| xme| fyw| rss| vcx| cpp| zur| umm| hyf| zee| aut| flb| okg| fnr| aih| kdj| zvw| awz| dcp| glw| ydf| dgz| hwa| icc| seg| nyw| ycb| mpy| hzs| kwr|