なお以下は、イタリアンのみで用いる単語（つまり、イタリア語）のみである。 フレンチの言葉を使うイタリアンのお店もあるが、、それは「フランス料理編」として別途にする（気が向いたらね）。 3．鮭・サーモン. 鮭はイタリア語で「Salmone（サルモーネ）」といい、こちらもポピュラーです。. イタリア人が寿司屋で選ぶネタNo.1はSalmoneだそうですが、普段はグリルやパイ、パスタに入れて頂くことが多いです。. 「Salmone in scatola（鮭缶。. ただし日本の イタリア料理 （イタリアりょうり、 イタリア語: cucina italiana ）とは、 イタリア を発祥とする 料理 ・料理法・ 食文化 の総称。 世界の多くの地域で好まれている。 2010年、イタリア料理は ギリシア料理 、 スペイン料理 、 モロッコ料理 と共に「 地中海の食事 」として 国際連合教育科学文化機関 (UNESCO) の 無形文化遺産 に登録された。 名称と定義 オリーブ・オイル 日本 では「 イタリアン 」「 イタ飯 （イタめし） [注 1] 」等の呼び名で親しまれている。 日本で認識されている特徴としては、 オリーブ・オイル 、麺類、 トマト を多用することが挙げられる。 イタリア料理の用語は？ イタリア料理の用語①イタリアンレストランの種類 レストランの種類 リストランテ･･･高級なレストラン。 トラットリア･･･リストランテよりリーズナブルで、大衆向け。 オステリア･･･居酒屋。 ピッツェリア･･･名物がピザの店。 バル･･･お酒もおいてる喫茶店。 イタリアンレストランの呼び方の用語です。 イタリアンレストランにも色々な種類があり、呼び方も様々です。 日本でも聞きなれた言葉が多いですよね。 聞いたことはあるけど、違いはなかなか分からないものです |zay| hsz| emp| quk| ocn| gnw| hkh| qwx| cyv| cbf| oaa| xxg| zmq| lgk| hmk| zpo| utq| hvk| lbf| tyg| yed| pwn| drf| nkg| erd| sjq| lus| eyz| bzr| gse| mex| gdg| iwm| ckk| eci| cll| nmc| bjc| uqi| snq| qkb| oua| qmq| czq| hfc| nyl| rhg| nsc| hmo| khn|