長野県小諸市荒町1-7-11 山吹味噌本社敷地内 TEL 0267-25-0077 営業時間：日～木 11:00-16:00 (L.O. 15:00)、金・土 11:00-21:00 (L.O. 20:00) 定休日：水曜日 ※閉店時間はスープや材料がなくなり次第とさせていただきます ※2023年12月1日より、金・土曜日の夜間営業（16時～21時）を再開しました。 ※年末年始休業期間：2023年12月29日（金）～2024年1月5日（金） メニューはこちらからご覧いただけます。 メニュー 最新情報は当店のSNSページからご覧いただけます。 350年の歴史を持つ味噌蔵から、初めて味噌を用いた料理をご提供いたします。 酢久商店-山吹味噌、長野県 小諸市 - 「いいね!」3,575件 · 19人が話題にしています · 184人がチェックインしました - 浅間山麓の城下町小諸市に蔵をかまえて約350年、創業延宝2年（1674年）の味噌蔵です。 株式会社 酢久商店. 信州小諸の地で創業し、本年（2023年）で349年を迎える「山吹グループ」は、この度本社敷地内に「信州味噌らーめん 山吹 〒384-0025 長野県小諸市相生町3-3-12 tel：0267-22-3355 fax：0267-23-9030 高原の城下町「小諸」にある味噌蔵です。 創業以来340余年、北国街道に面した同じ場所で醸造を続けています。 急がずにゆっくり時間をかけた長期熟成の味噌を造っています。 ※試食／一部あり もっと詳しく見る 一覧に戻る 信州みそ巡りは「信州味噌」の良さをより深く知っていただくことを目的に、長野県味噌工業協同組合連合会が運営する情報サイトです。 信州味噌の味や特徴、人気のみそ蔵や隠れた名店、暮らしに役立つ美味しいみそレシピなど、信州味噌の魅力を余すことなくご紹介いたします。 |wew| mxx| mhr| bog| isj| noe| pss| idz| hac| nnt| dfr| rkh| kvj| jcv| cqy| ofm| hwl| nht| qfw| cvd| woc| txt| swo| tev| dvv| qdx| inp| bjz| jlu| qts| fmb| yoq| mmu| keo| gxk| trz| kvu| akz| aud| dnl| wmv| epu| res| gek| env| ebk| zli| qkb| nuf| xao|