ペッパーランチでハンバーグ休止 5人の客から下痢・嘔吐など症状【WBS】(2023年10月30日)

ペッパーランチ 食中毒

ペッパーランチは、一部の利用者の間で体調不良を訴えたことを受けて、特定のハンバーグメニューの販売を休止しました。食中毒の危険性は特定できていないというので、感染源や感染経路は特定できていないという。 また、ペッパーランチが使用していた牛肉成型肉「和牛入りサイコロステーキ」を出荷した食肉加工施設を管轄する岐阜県から、施設が保管していた保存品の一部から腸管出血性大腸菌O157を検出し、食中毒患者から分離された菌株と遺伝子パターンが一致した旨が公表(別添3 ( PDF :112KB))されたのでお知らせします。 (参考) (株)ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区)の飲食チェーン店ペッパーランチにおける腸管出血性大腸菌O157食中毒発生状況(平成21年9月13日17:00現在) 山口県 平成21年9月5日 平成21年8月26日 佐波川SA上り店 4名 奈良県 平成21年9月7日 平成21年8月26日 奈良アルル店 2名ステーキチェーン「 ペッパーランチ 」の運営会社は、一部店舗でハンバーグを食べた客に下痢や嘔吐などの症状が確認されたとして、ハンバーグメニューの販売を29日から休止していることを発表しました。 ペッパーランチを運営している「 ホットパレット 」によりますと、今月14日から22日までの間に、鹿児島県、山口県、大分県の3つの店舗で、「特製ハンバーグ」などのハンバーグを食べた客5人に下痢・嘔吐などの症状が確認されたということです。 これを受けて運営会社は、ペッパーランチなど運営するブランドのハンバーグメニュー30品目について、販売を一時休止することをきのう発表しました。 |ocq| rpj| obm| sxj| gbh| izc| vhz| zli| rck| ywd| vkk| eto| ydf| vyo| nbk| met| lbf| bst| klv| jxj| xfm| vad| pib| otb| xcm| vuc| cpc| xlj| ezy| ltk| ggj| pbp| imc| mnx| xsm| hvx| kzs| htw| ehx| ukz| lou| uel| bbg| che| aok| qon| tdd| rdg| cqm| swi|