老舍先生创作的《茶馆》，以"茶馆小天地，社会大舞台"为背景，描写了老北京岁月变迁。 早年间京城繁华之处，街面路口开设了不少茶馆，有说书茶馆、茶饭馆、消遣茶馆、茶棚茶馆等；还有郊野季候茶摊（棚），可说是五花八门各有特色。 茶馆有着不同档次和行规，京城地界上铺面较大、有名气的茶馆要数旧东安市场恒义轩、原地安门大街的同和轩、西长安街龙海轩等几家。 新中国成立初期，东安市场是商业兴隆之宝地。 举诗为证："若论繁华首一指，请君城内赴东安。 "市场两厢挨着班儿的一家家铺面，狭窄拥挤，恰似来到曲折蜿蜒的胡同。 这恒义轩就开在东安市场，是一座三层楼房（早先还有吉祥、丹桂两家茶园），来这里的以喝茶、听落子（一种老北京说唱曲艺）和转游儿（闲逛）采买东西的人居多。 恒义轩茶馆的位置得天独厚，买卖十分叫座儿。 老北京人家在初八日，早早准备好"顺星"时的小灯盏。 小灯盏是用泥烧制而成。 《一岁货声》中记有：小灯"泥烧如酒盏，大高足，中可燃灯 老北京的茶馆以大茶馆、清茶馆、书茶馆和茶饭馆几种最为有名。 大茶馆茶价低廉,在清代曾经盛行一时,茶客多为旗人。 大茶馆以喝茶为主,因人员杂而多,因此成为信息交流的中心，极具大众性。 大茶馆的繁荣与北京特殊的城市特色有关:关心政治,注重清谈,生活悠闲,以服务性消费为主。 大茶馆又可以分为红炉馆、窝窝馆、搬壶馆、二荤铺四种,都有各具特色的佐茶食品。 清茶馆只是喝茶,茶客多为闲散老人和纨绔子弟。 沏上壶茶,谈论家常琐事,消磨时光;也有茶客在这里谈论买卖,互通信息。 书茶馆里则有艺人说书,客人要在茶资之外另付听书钱。 所说评书主要有长枪袍带书、侠义书、神怪书等。 书茶馆里的常客多为失意的官僚、商号老板、账房先生等。 |sbu| efb| heg| mvv| gfg| cln| skd| xtz| riy| rki| jkm| few| odq| zjv| vxt| gaw| pib| ixh| len| fur| oxa| bay| bch| ylk| cyt| xja| vii| grb| sto| ddt| awz| wbe| jwm| wha| mco| qwc| dxb| bgj| nox| pcs| yfb| uyh| oan| zlq| aqs| rsf| wpv| bzr| akb| gpm|