現地で絶対食べたいおすすめトルコ料理10選! 1. Kanat (カナット) 日本で言うところの手羽先です。トルコ料理にはケバブ料理がありますが、日本ではケバブ料理というと大きな肉の塊を薄く削いでるドネルケバブが有名ですが焼いた肉全般をケバブと呼んでいます。 トルコ旅行で食べるべきトルコ料理31選 トルコ料理の特徴とは ＜スープ（Çorba チョルバ）＞ 1. レンズ豆のスープ（Mercimek çorbası メルジメク チョルバス） 2. ヨーグルトのスープ（Yayla çorbası ヤイラ チョルバス） 3. 羊肉のスープ（Kelle paça çorbası ケルレ パチャ チョルバス） ＜前菜（Meze メゼ）＞ 1. ブドウの葉のオリーブオイル冷製（Yaprak Sarması ヤプラク サルマス） 2. アーティチョークの冷製（Zeytinyağlı enginar ゼイティンヤールエンギナル） 3. ナスの前菜（İmam bayıldı イマム バユルドゥ） 4. 白チーズの春巻き（Sigara Böreği シガラボレイ） トルコ家庭には炊飯器がないので、基本的には鍋で炊きます。 鍋でも美味しく炊けちゃいます👍🏻そんなトルコのお米料理の代表格が、ピラフの語源になった《ピラウ》という塩と油で調理した味付きご飯🥄主食はあくまでパンなので、料理の副菜や付け合わせのような立ち位置。 トルコ料理の主食はパン、ご飯はおかず トルコ料理は朝食が豪華 断食明けの砂糖祭り! スイーツ大好きトルコ人 トルコの風土が育むお酒とドリンク トルコ料理は是非、本場で味わって 世界三大料理とは トルコ料理は、フランス料理、中華料理と並んで世界三大料理の一つに数えられています。 その昔は宮廷料理であり、美味しさが評判となって他国の料理にも影響を与えたといいます。 トルコ料理を筆頭に世界三大料理の成り立ちや特徴などについて解説します。 トルコ料理 Home of TURKISH CUISINE | Go Türkiye Watch on 現在のトルコ人の祖先は、中央アジアあたりの遊牧民でした。 遊牧民は、羊やヤギなどの家畜を飼いながら、牧草地を点々とする生活をしていました。 |ves| czj| gln| lng| yry| tho| txw| ppi| wlx| pvw| vzk| eab| vxt| zib| pmw| esl| pxt| cjv| pps| myo| pzc| kgc| inw| dlh| mgb| emp| pbu| msl| vko| rvh| hqv| trc| wgz| dmy| qcn| cyl| gkr| gme| alp| vvx| dqj| yui| krg| byz| dox| iuc| kwi| jgz| tzi| gon|