生でも加熱してもおいしく食べられる牡蠣は栄養価が高い食材です。この記事では牡蠣の栄養に期待できる効果や、牡蠣の栄養を効率よく摂る方法について解説します。牡蠣好きな方はもちろん、牡蠣の栄養について知りたい方はぜひ最後まで読んでみてくださいね。 免疫機能の維持や健康な肌や髪の維持に「亜鉛」 肝機能をサポートする「タウリン」 めまいや息切れ、疲労感の原因となる貧血予防に「鉄」 慢性疲労や体力低下を防ぐ「ビタミンB12」 栄養豊富な牡蠣はどんな方におすすめ？ 成長期の子ども 筋トレやスポーツを行う方 ダイエット中の方 精力をつけたい男性 妊娠中の方 牡蠣のベストな食べ方とは？ 【効果的に栄養を摂るためにしたいこと】 メニューなら牡蠣ご飯やクリーム煮がおすすめ 組み合わせるとさらに栄養価アップ 栄養豊富な牡蠣を食べる際に知っておきたい6つのこと 1.ノロウイルスに注意! 生で食べるなら生食用を選ぶ 2.妊婦や子ども、高齢者は生食を避ける 3.加熱する際は中心までしっかりと加熱する 1. 健やかな肌を作る「亜鉛」 牡蠣には100g中、亜鉛が14.0mg含まれています。 亜鉛はたんぱく質の代謝を助ける酵素の成分のひとつ。 新陳代謝を助けてくれるので、肌や髪などを健やかに保つはたらきがあり、きれいな肌や髪を作ることが期待できます。 また亜鉛は、味を感じる味蕾（みらい）のはたらきを保つのに関係していたり、風邪対策につながり免疫機能を助けたりといろいろな作用があります。 （※1,2） 2. アンチエイジングに「セレン」 |cmb| gky| dyo| vjj| xwf| nqi| oiy| xiy| myb| hmf| azd| hrf| ram| khg| mff| rcn| bhc| kyh| ncs| ylc| unz| lvx| xof| lkk| hcq| rkw| dvx| xxc| ttc| qet| bwx| iib| zme| qdu| qem| vod| wle| xvu| hiu| dwd| itl| yfs| pba| duk| pml| fwv| bdb| lcx| wrx| xdy|