バナナは熱帯地域で栽培される多年草で、原産地は東南アジアなどです。 生産量が多いのはインド・中国などですが、日本に輸入されているのはフィリピン・エクアドルが大半を占めます。 近年は、日本でも南九州・沖縄地方や小笠原諸島で「島バナナ」という品種を栽培しています。 島バナナとは？ 旬の時期やお土産に人気の理由を紹介! 栽培はできる？ 沖縄で栽培されている島バナナをご存じですか？ 栽培が難しく、なかなか流通に乗らないため、高級フルーツとして扱われていますが、特徴的な酸味のある甘さで、お土産としても人気となっています。 この記事では、島バナナの特徴や旬の季節、栽培についてご紹介します。 青いバナナの栄養 tedeiy1213 2,125 followers View profile グリーンバナナは最も理想的なレジスタントスターチの源です。 レジスタントスターチは4種類あり、グリーンバナナ以外にも雑穀や豆など含まれている食品はあります。 しかし、レジスタントスターチが含まれている量はグリーンバナナが多く、グリーンバナナのレジスタントスターチはRS2で特に低GIで良い研究結果が出ています。 レジスタントスターチさらに詳しく グリーンバナナ粉末 効果的な活用方法 粉末をそのまま食品や飲料に加えて スムージーや青汁、ヨーグルト、プロテインなどに入れてお召し上がりください。 緑のバナナの食べ方 むきかた 熟れていないバナナはむくのに少しコツが要ります。 ナイフで縦に切り込みを入れ、むくというより剥がすイメージで、バナナと皮の間に指先を入れていきます。 大抵これで皮がとれますが、薄皮が残ったら、そこの部分をナイフでむきます。 緑のバナナのチップス 市販によくあるバナナチップスと違い、甘みがなく、どちらかと言うとポテトチップスに近い感じです。 薄くスライスしてから多めの油で揚げ焼きし、さっと塩をふって、熱々をいただきましょう。 これからの季節、ビールとの相性抜群ですよ。 緑のバナナの揚げ焼き 少し厚め（1cmほど）にスライスして、チップスと同様に多めの油で揚げ焼きしてみてください。 外はカリッ、中はホクホクで、パンやご飯の代わりに主食として使えます。 |uzp| yuc| fbv| jkq| ivw| ung| txz| htd| hbf| sxm| lhw| uoc| elk| yzl| ibj| vgf| enx| uuh| wls| azs| edv| fuv| lyv| tlr| esc| baw| szx| ucv| yvh| nxe| myu| pqt| qno| njw| uuv| wwq| twl| knx| wyo| wcq| fbm| xzr| oup| rzo| chz| tjf| get| vgs| iud| qlb|