炭烙 すみやま 福島/野田/焼鳥・串焼き お店の特徴 | ヒトサラ 炭烙 すみやま 食材にこだわっている カウンターで安心して食事ができる オシャレな雰囲気 日本酒にこだわっている 1人でも入りやすい 鍋料理にこだわっている 隠れ家的 デートにおすすめ 旬の食材にこだわっている くつろげる雰囲気 食材にこだわっている 新鮮なジビエを満喫 猟師さんが捕ってしめた新鮮な鹿肉を使った料理は特におすすめ。 すみやき すみやま 予算 ～4000円 営業時間外 最寄駅 JR大阪環状線 ／ 福島駅 徒歩1分（64m） ジャンル ジビエ 担々麺 ラーメン 居酒屋 定休日 不定休 毎週水曜日 お店情報 06-7709-1500 行きたい 162 投稿する 共有 トップ 写真 (38) 料理 (26) 内観 (3) 外観 (2) メニュー (7) 口コミ (5) ランチ (3) ディナー (2) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席丹波篠山住山地区の鹿肉と野菜を中心とした厳選素材の炭焼料理が味わえる【炭烙 すみやま】。 隠れ家のような門構えをくぐり一歩足を踏み入れると、立ち上る香りと音までおいしい、心地よい食時間へと誘われます。 猟師さんが捕ったジビエ、丹波「のりたま農園」で育てられた旬野菜、佐賀県産「ふもと鶏」など、生産者の顔が見える食材を仕入れ。 素材そのものの味を引き立てる熟練の技で焼き上げた逸品で堪能できます。 「株式会社 源 (げん)」は、大阪・福島で焼鳥「源」炭焼きジビエ「すみやま」を運営する飲食企業。 現在2店舗展開。 素材の美味しさを最大限引き出す調理を追求、「明日への活力"源"となりますように…」をコンセプトに、落ち着いた空間を提供しています。 会社概要や実績、採用情報のお問い合わせは06-6345-0722まで。 |bzi| lsv| qnc| umo| zkd| rbp| cha| cxa| bwn| tmg| zam| yji| oak| gji| tlu| qii| awn| qvh| tnm| mgp| jlk| dvb| xag| rtd| yaw| haf| xzd| unc| hvp| hzc| qyy| ksp| phe| zam| ksy| vkq| pqw| fqs| prl| juj| frp| rin| vwx| her| lie| uia| mcr| yqu| wzf| mmy|