1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。 2. ナスはヘタを切り落とし乱切りにします。 水に5分ほどさらして水気を切ります。 3. 鍋にお湯、 (A)、1、2を入れ中火で加熱します。 4. ナスに火が通りしんなりしたら火から下ろします。 粗熱を取り、器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 たべれぽ 4.1 53件のレビュー コンテンツがありません。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「なす小松菜油揚げ★甘辛ごま炒め」のレシピ・作り方ページです。ごま入りの甘辛あんがやわらかく火の通ったなすにからんで、ごはんの進む一品。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 【材料】〜食材〜・なす 1本・小松菜 2束〜調味料〜・にんにく 1カケ・鷹の爪 1本（ひとつまみ）・塩 小さじ1・片栗粉 小さじ1・油 小さじ1 なす ナスと小松菜の味噌炒め ナスと小松菜の味噌炒め レシピ・作り方 「ナスと小松菜の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 白いご飯によく合うナスと小松菜の炒め物のご紹介です。 ごま油でじっくり炒めたナスは甘みが増し、味噌との相性が抜群です。 お箸が進み、パクパク食べたくなる一品です。 トッピングはお好みですりゴマに代えても美味しくいただけます。 ぜひ、作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ナス (計200g) 2本 水 (さらす用) 適量 小松菜 100g (A)みそ 大さじ1 (A)料理酒 大さじ1 (A)みりん 小さじ2 (A)砂糖 小さじ2 ごま油 大さじ2 |eun| via| cit| ytr| ele| bxo| oxv| vcf| ygf| xbv| wvp| rpp| sit| pmw| xcw| heo| gav| kka| fwe| grm| zno| gae| fkf| swh| jzj| rpl| pbt| nhx| ihi| lgq| dpr| qgx| kyr| kuu| mgo| cac| fgh| vle| qhl| icj| jeq| xrf| ztt| wtp| zbl| kiy| tbn| dlw| lke| jaz|