βカロテン・カリウム・食物繊維が豊富 免疫力アップ・冷え性やむくみ解消が期待できる 生で食べると栄養満点 油と一緒に食べるとβカロテンが増える! 目次 人参に含まれる栄養素と効果・効能 人参は、緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンのほか、色々な栄養素を摂取できるスーパーな野菜のひとつです。 どれも身体づくりや健康の維持に欠かせないもので、明日からでも食べたくなくなる栄養ばかり。 ここでは、主な栄養素と効果・効能をチェックしていきましょう。 βカロテン 緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンは、人参にも豊富。 様々な緑黄色野菜に含まれる栄養ですが、「キャロット」が「カロテン」の由来になったという説もあります。 βカロテンは、体内で吸収されるときにビタミンAに変換されるのが特徴。 女性への効果 高麗人参には、特に女性に役立つ効果にも期待できます。 代表的なものを紹介しましょう。 冷え、むくみ、便秘 女性に多い冷えやむくみ、便秘の悩みは、めぐりに関係しています。 脳下垂体から副腎皮質ホルモンの分泌を促すように働きかけることができる高麗人参は、毛細血管を拡張させて血液循環をよくするサポートに役立ちます。 免疫力アップや生活習慣病予防の効果も期待できる栄養満点なにんじん。 栄養をムダなくいただくためには、皮ごと調理するのがおすすめです。 カレーやスープ、炒め物などさまざまな料理に加えて美味しくいただきましょう。 |cbe| ctm| cvw| knd| ipb| gym| ppg| ihe| jbn| jha| arb| wkc| bbj| ylt| fha| mkl| bxw| jbw| wqu| mqv| cgu| nox| pnm| wfb| zte| hun| fbx| aqr| ais| qup| vub| dlm| ufy| wha| qvv| yxy| zap| tma| lgl| sxy| rec| rje| woy| jjo| pli| vlt| fng| iiq| qfe| fid|