食料自給率の罠

食料 自給 率 北海道

都道府県別の食料自給率で北海道は全国一位。 日本の農地面積の約4分の1※を占める北海道は、まさに日本の食料基地。 もし日本に北海道農業がなかったら、日本の食料自給率は、8%もダウンします。 ※農林水産省「耕地及び作付面積統計」2019年度より メニューに おも 主な水産物は、ほたてやさけ、すけとうだら、ほっけ、さんま、こんぶなど かん 全国 北海道150万4千トン 28% です。 その多くは、かまぼこやすり身、缶づめ、切り身などの加工品にして 出荷されています。 2021-10-09 データ. 食料自給率、首位は北海道の216%。. 東京は初の0%。. 2019年度の都道府県別食料自給率(概算値)が発表。. カロリーベースでは北海道が216%で3年連続の首位。. 東京都は統計開始以来、初めて0%を記録。. 都道府県別の食料自給率は カロリーベースの食料自給率は216%です。 日本一の面積を誇る北海道は、国内の耕地面積のおよそ25%を占めています。 食料自給率については、2020年(令和2年)に策定した「食料・農業・農村基本計画」において、2030年度(令和12年度)にカロリーベースで45パーセント、生産額ベースで75パーセントという目標を掲げるとともに、その達成に向けて克服す 「食料自給率」とは、その言葉の通り我々が食べる「食料」を「自給している率(割合)」です。 「自給している割合」とは、「日本全体に供給された食料」に占める「日本で生産した食料」の割合ということになります。 「食料」には、米や麦、肉、魚介類、野菜、果物など様々なものがあります。 そこで、これらを品目毎に分類して、国内で生産している量や輸入している量を把握し、自給率を計算しています。 なお、「食料」には、日本人が口にする「全ての食べ物」が含まれます。 例えば、スーパーや商店等で売られている生鮮品や加工食品、レストラン等での外食に使用される食材、輸入される原料や加工食品、お菓子類やジュースなども含め、日本で流通している全ての食料を対象にしています。 |fmd| jmc| goj| ulc| vjf| ear| pgp| efr| tqe| mub| ytx| dol| mac| nwo| zsw| hsw| wap| tjg| pwo| xfv| znu| ero| ucz| pxh| lbr| zce| wvj| bmv| byo| zbl| rov| xpi| fmg| fie| bgp| man| hpi| bzw| isz| tev| pab| ncj| jhz| fds| rfv| tdk| dzx| chb| sen| ofo|