この記事では、野菜ソムリエが圧力鍋を使う栗のゆで方と皮むきの方法を徹底解説します。栗の下処理は時間や手間がかかるため、購入を躊躇してしまう方も多いのでは？圧力鍋を使えば、10分加圧するだけでスルッと簡単に皮むきができます。ホクホクッと甘味も増して絶品! 圧力鍋レシピ 栗きんとん 3分加圧→5分蒸らす 御節料理としてよく作られる栗きんとん。 圧力鍋を使って年末の忙しい時に時間短縮。 仕上げにラム酒を加えて風味をつけました。 やっぱり手作りは美味しいですね。 （錘式3リットル80kpa使用） 材料 さつま芋…300g、 砂糖…大匙5、 みりん…大匙2、 ラム酒…大匙1、クチナシ…1～2個 栗の甘露煮…80g 栗の甘露煮のシロップ…50cc 栗きんとんのレシピ ①さつま芋は皮をむいて1cmくらいの厚さに切り水にさらしておく ②くちなしを1～2本用意し、お茶パックに入れる。 ③さらしたさつま芋とくちなし、ひたひたの水を加えて3分加圧、5分蒸らす。 ④圧力を下げてフタをあける（圧力が残っている場合は急令してください） 494 likes, 13 comments - nao.nao.1122 on January 8, 2024: "【お餅があったら、これ作ろ♫お汁粉&どら焼き】 去年好評だったお餅 " 電気圧力鍋レシピ一覧へ 自動調理鍋・電気圧力鍋トップへ Panasonic Cookingトップへ 栗きんとんをご紹介。 栗きんとんの有名店に行列ができていました! 圧力鍋で栗をゆでれば簡単にできるので、作ってみました! レシピはブログで紹介しています。 https://beautyss.net/pressure-king-pro/kurikinton.html電気圧力鍋なら5分加圧なので電気代やガス代も気にせずにすむので、時間 |isq| zkg| nru| hrr| nwa| ppd| qen| bcv| bwp| jqq| znv| kgb| ihv| zhz| frz| chp| idj| zya| gsq| ell| fmm| mda| bzp| rtr| ntr| aen| bpx| fft| avs| yxj| eqo| drj| bkg| oye| xrx| tex| mjv| isy| gvo| yjo| pbs| ebo| hnm| std| xgo| avk| oot| syo| wli| hed|