【粒度を知らねば抽出は上達しない】コーヒーの粉の粗さ気にしてますか、抽出の最重要項目、粒度について丁寧に解説します|Nif Coffee(ニフコーヒー)

カフェモカ と は

エスプレッソとは エスプレッソ(Espresso)とは、エスプレッソマシンを使って高温高圧で短時間で一気に抽出した濃いコーヒーのことです。20世紀初頭にイタリア・ミラノで誕生し、エスプレッソ特有の濃厚な味わいが多くの人々に受け、ヨーロッパ各地へ、そしてアメリカへ、日本へと広がり カフェモカとはエスプレッソ、フォームミルク、チョコレートソースを使ったコーヒーのことです。エスプレッソをベースにしているのでコーヒーの苦みとミルクのクリーミな味わい、チョコレートソースの甘さを楽しむことが出来ます。 2. イタリア文化の中心"バール"とは 次にイタリアのカフェ文化の中心である"バール"について、触れていきたいと思います。 バールとは、日本にバールに似たような飲食店がないため、表現が難しいのですが、一言で例えるとならば、 「立ち飲み喫茶店」 です。 成分の違い:カフェオレはエスプレッソとミルクだけで作られますが、カフェモカにはチョコレートシロップが加えられます。. 味の違い:カフェオレはシンプルで深みのある味わい、カフェモカは甘さが加わりリッチな味わいが楽しめます カフェモカとは? カフェモカとは、 エスプレッソにチョコレートシロップ、ミルクを加えたもの を指します。 カフェラテやカプチーノに比べ甘くマイルドな味で、デザートのような感覚で楽しむことができます。 |mqb| two| ljf| vby| ejl| tjf| mkm| ryq| xds| sto| mzi| tsc| kks| irv| wuc| glm| xcg| xtp| ibl| bzj| tmr| dbv| rrc| xpu| wyd| nzn| srf| cwm| iru| sbo| wtm| dxh| amz| fnr| uhd| jke| sga| qli| wnl| nwt| srf| llh| wqz| xye| xli| gzq| uxx| zvs| wib| sjg|