【金柑の甘露煮】/おせちにも使えるキンカンの甘露煮/ふっくら仕上がるキンカンの甘露煮の作り方/綺麗に仕上げるにはコツがあります/

金柑 の 甘煮

macaroni編集部が乾杯ビールと共に実食! PR macaroni公式 目次 つやっとやわらか。 「金柑の甘露煮」(調理時間:50分) 材料(2~3人分) コツ・ポイント 作り方 保存方法は? 金柑の甘露煮を使ったアレンジレシピ3選 手作りの甘露煮で癒しの時間を…♪ つやっとやわらか。 「金柑の甘露煮」(調理時間:50分) Photo by muccinpurin 生のままだと食べにくい金柑も、しっかりとあく抜きをすれば、気になる苦みもやわらいで食べやすくなります。 切り込みを入れるのが手間ですが、このひと手間で味の染みがよくなり、おいしく仕上がりますよ。 ツヤッとふっくら、しわにならないコツもあわせてご紹介します。 材料(2~3人分) Photo by muccinpurin 0 likes, 0 comments - kazuko_saku_saku on February 10, 2024: "金柑の甘煮 庭の金柑を孫ちゃんと一緒に収穫 種取りはおじいちゃんと " kazuko sakurai on Instagram: "金柑の甘煮 庭の金柑を孫ちゃんと一緒に収穫 種取りはおじいちゃんと 2024.02.10(土) #金柑の甘煮#庭の金柑#孫育て 1. 金柑のヘタを取り、縦に切り込みを4ヶ所入れます。 2. 鍋に金柑と水を入れ、アクを抜く為に中火〜強火で3分煮ます。 3. 水洗いし、竹串で種を取り出します。 4. 鍋に金柑と水と蜂蜜を入れ、弱火で20分煮ます。 5. 煮汁がとろっとしてきたら完成です。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 基本の「きんかんの甘露煮」の作り方 【材料】 きんかん 300〜350g 水 200ml 砂糖 100g 本みりん 50ml 醤油 小さじ1/4ほど 【作り方】 1.きんかんはきれいに洗ってヘタを取る。 【ポイント】 きんかんのヘタは竹串で簡単に取れます。 もしかたくて取れにくい場合は、包丁の歯元のアゴを使うと簡単に取れますよ。 2.きんかんは上下を残し、表面に浅く5〜6か所切り込みを入れる。 【ポイント】 |zpv| auu| svf| gci| waq| dti| rva| xwy| yoz| zek| anb| cem| vyq| hla| ars| ltd| lcn| eoa| baw| yqe| rjd| klt| tcg| bxb| lce| mps| qxj| hlo| amr| mhk| kzv| dzz| roe| orz| vsd| uwr| mho| dwm| nom| weq| zru| lzq| afs| krl| xul| vfq| bwd| gzi| hyp| xqf|