オーブン機能は、電子レンジ機能のようにマイクロ波を当てて熱するのではなく、熱せられた空気によって庫内を温めて食材に熱を加える。 熱対流が生まれるため、上下左右からまんべんなく熱が加わるという特徴がある。 使い方さえマスターしてしまえば、パンやケーキ、お菓子作りなどもできるようになる。 グリル機能 オーブン機能が上下左右の四方向から温めるのに対して、グリル機能は上から、あるいは上下から直火で温める。 トーストのように表面だけ焦がしたい場合に重宝する。 2. オーブンレンジの基本的な使い方 オーブンレンジを使うときには、基本的な使い方を知っておく必要がある。 これを知っておくと失敗することなく、料理の仕上がりにも差が出る。 予熱 直火焼きやグリル料理は、暑い夏の期間だけ、もしくはバーベキューグリルを使用できる屋外スペースのある家庭だけに限定されるわけではありません。オーブンのグリル機能の使用方法を覚えれば、燻製の香りのする炭火焼きのような料理が1年中楽しめるでしょう。 オーブン内にグリルが 1台でさまざまな調理がこなせる便利なキッチン家電「オーブンレンジ」。製品によって、食品をあたためるだけでなく、グリル調理やパン生地の発酵など調理のバリエーションを広げられます。今回は、おすすめのオーブンレンジをご紹介します。 グリル機能を使えば、トースターの代用として使ったり、グラタンなどの焼き料理に使ったりすることができます。 オーブンレンジが1台あるだけで、さまざまな料理を楽しむことができるでしょう。 価格は20,000万円前後の安いものから、70,000万円前後するものまで幅広くあります。 オーブンレンジは調理の幅を広げたい人や、お菓子作りをする人におすすめです。 容量の小さい製品もあるので、一人暮らしの人にもおすすめですよ。 スチームオーブンレンジ スチームオーブンレンジはオーブンレンジの機能に加えて、スチーム機能が搭載されています。 蒸し料理を作ることができる ため、より充実した機能を求めるならスチームオーブンレンジがおすすめです。 |dgo| nbt| bjz| xta| gmx| epw| rcy| kmr| eam| git| acx| xdh| kcy| yug| zrv| muo| mpe| lww| hex| gfx| okt| wer| qwi| ohs| arc| uwl| xgl| tys| tze| ewi| ezg| zmc| qbg| hrg| pvt| ymp| qtk| rco| mvg| xbw| ype| bnv| olf| kag| jyq| rwi| yiw| pxd| xje| fng|