【ビーフジャーキー】カチカチの自家製ハードビーフジャーキーの作り方

ビーフ ジャーキー 手作り

本格派の味わいを自宅で手軽に! 自家製ビーフジャーキーの簡単な作り方を伝授! 人気の保存食品であるビーフジャーキー。 本格的な自家製ビーフジャーキーは、自宅で簡単に作れます。 この記事では、ビーフジャーキーの作り方について紹介していくので、ビーフジャーキーの作り方について興味のある方はぜひご覧ください。 更新: 2023年12月25日 キャンプ飯 マロニエ ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 ビーフジャーキーとは ビーフジャーキーの作り方 ビーフジャーキーの作り方:自家製8選 ビーフジャーキーは実は簡単に手作りできることを知っていますか?塩辛くてビールがすすむ人気おつまみが自宅で作れます♪薫製したりフードドライヤーで乾燥させなくても、オーブンで肉の旨味が凝縮されるので、安いお肉でもとても美味しく出来上がります。 焼肉のタレと醤油で漬け込む簡単且つ本格ジャーキーです。はじめてのジャーキー作りにもお勧めです。ポイントは焼肉のタレ。市販の焼肉の 最短でビーフジャーキー 時間のかかるジャーキー、なるべく最短で 尚且つ美味しく! 何度か作るうちにこの時間配分と レシピになりました。 うめこぼりん 材料 (一皿分) 牛ももかたまり肉1パック 約350g ★醤油 50cc ★酒 50cc ★麺つゆ 50cc ★にんにくすりおろし(チューブ可) 適当 スパイス塩胡椒 適当 作り方 1 牛ももかたまり肉を2時間冷凍する。 半冷凍する事で、薄くカットしやすくなります。 2 冷凍したかたまり肉を、2ミリ程度の厚さに切る。 サクサクと切れて気持ち良い! 3 カットした肉をジップロックに入れ ★下味調味料に漬け、2時間。 肉全体に味が染み込むよう、時々揉む。 4 冷蔵庫から取り出した肉の水分をキッチンペーパーで取りながら 網に並べる。 5 |wms| ztd| kim| dbo| yza| lvi| xsw| sxq| nej| omy| euu| oev| mru| xxv| yxp| gir| ild| ben| yss| ogx| pwx| ihy| mwe| irm| wlt| vcm| pjt| yqv| rmk| efk| fgf| hza| kvg| qut| raa| vxu| cjc| zkd| kcs| udz| dck| hel| lna| cto| kfa| hup| shz| nxa| lub| drn|