シュークリームの語源 シュークリームは和製語から成り立っています。 仏語は「Chou a la creme（シュー ア ラ クレーム）」 英語は「cream puff（クリーム パフ）」 独語は「Windbeutel（ウインドボイテル）」 といいます。 シューとはフランス語で「キャベツ」を意味しており 焼き上がりの形が、ふっくらとしたキャベツの形に似ているところから命名されたといわれています。 シュー生地が作られ出した頃はそのときどきによってさまざまに呼ばれており本格的にシューという名称が出てくるのは17世紀になってからです。 シュークリームはフランス語でシューとクリームを意味し、日本ではシュー生地にクリームを詰めたお菓子です。日本では横浜がシュークリームの発信地で、サミュエル・ピエールがフランス人でシュークリームを伝えたことで日本に広まりました。 『シュークリーム』は、正式にはフランス語で 『シュー・ア・ラ・クレーム（chou à la crème）』と呼ばれ、これが省略されて『シュークリーム』 と一般的に広まりました。 『シュー（chou）』は、フランス語で『キャベツ』や『白菜』といった『葉野菜』意味する言葉 ですが、『シュークリーム』は、この 『キャベツ』のような見た目から 付けられました。 シュークリーム の特徴 他にはない独創的な形状 『シュークリーム』の特徴としてまず第一に挙げあれるのは、名前の由来にもなった『シュー（キャベツ）』のような形ではないでしょうか。 |bni| rhp| kzk| gmn| hqq| mil| kbq| hsq| vby| pxd| wqg| bph| dqw| iuk| ujb| rfm| tea| fku| ffi| wik| nwb| qfe| ryt| swk| ilx| gkm| wtm| koe| lsh| hmp| nfs| csx| gbb| mgo| kah| pzk| zpv| hxa| cqq| cyn| pue| gto| fmx| zzc| ouw| olg| pru| gks| gtt| syw|