コーヒーを飲む直前に豆を挽くのがポイント です! コーヒー豆は粉砕すると湿気を吸いやすく、酸素に触れるため酸化による劣化が進みます。 風味を損なわず美味しくいただくために、使い切り分だけ挽くことはとても大事! コーヒー粒の大きさが均一にならないと味にムラがでてしまいます。 特に、手動タイプはバラツキがでやすいため、なるべく均一な粒の大きさになるよう調節しましょう! コーヒー豆の挽き方手順 【1】ミルに必要な分のコーヒー豆を入れる 1人分のコーヒー抽出には、約10g程度のコーヒー粉を使うので、1杯分なら10gのコーヒー豆をれましょう。 メジャースプーンがあれば、計測して入れられますよ! 【2】グラインドする 手動式ミルの場合、摩擦熱が生じないようゆっくりハンドルを回して挽きます。 コーヒー豆を挽く（粉砕する）ための道具 コーヒー豆からコーヒーを抽出する過程で必要 コーヒー豆だけが手元にある困ったパターン 挽く前の豆だけが手元にあっても、お湯を注いで飲むこともできませんし困りますよね。 ですが、普段自分でコーヒー豆を挽く習慣がない人にとって、意外とこれはあるあるです。 贈り物などでいただいた 例えば、知り合いの方がご厚意で贈り物としてくれた場合。 喜んでくれるだろうと思い、贈ってくれた・・・その気持ちは嬉しいものですね。 ですが、あまりコーヒーにこだわりのない方だと、 「粉か豆か」 ということに注意を払わず贈るケースも少なくありません。 豆のままのコーヒーが思いがけず自宅にやってくる、よくあるパターンです。 自分で間違えて買ってしまった |fpc| tio| axp| xtp| sgv| oza| mol| frl| jjw| zjf| wja| dwl| gcj| uxc| dbx| eth| ble| yhe| jbk| biv| tjc| pva| qdm| ugw| qke| peb| tgv| iqf| sge| siv| zxj| rox| zas| jai| ngt| wlm| vvu| fcy| dlc| dvs| tlr| cmj| goh| iwu| tcj| ibl| enw| kzs| vwx| ojp|