蒸し器不要☆大好きなお芋たっぷり鬼まん 子どもの頃からよく、ｵﾔﾂで食べていたお芋がｺﾞﾛｺﾞﾛ入った鬼まんです♬ 祖母の作り方を自己流ｱﾚﾝｼﾞしました☆ みにぱぐ214 材料 （Sｻｲｽﾞのｼﾘｺﾝｶｯﾌﾟ13個分） 薩摩芋 350g 薄力粉 100g 砂糖 50～80g 塩 少々 水 40cc 作り方 1 薩摩芋の皮を大まかに剥いて、1cm角切り。 たっぷりの水に10分位つけてｱｸ抜きする。 2 薩摩芋をしっかり 水切り して、ﾎﾞｰﾙに移す。 砂糖も加え混ぜて20分おく。 (今回は砂糖80gで作りました) 3 薩摩芋から出た水分を捨てずに、塩、薄力粉も加える。 ヘラでｻｯｸﾘ混ぜたら、水を加えてﾀﾞﾏが無くなるまで混ぜ合わせる。 4 YouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』で、紹介されている『鬼まんじゅう』のレシピでは、蒸し器を使わず電子レンジだけで作ることができますよ。 火を使うこともありません! 簡単に作れる『鬼まんじゅう』のレシピを早速見てみましょう。 【簡単レシピ】電子レンジで作れてふわっふわもちもちな饅頭の作り方【鬼まんじゅう】 Watch on まずは、よく洗ったサツマイモのヘタを落として、皮ごと1㎝幅の角切りにします。 この時大きさを同じにするのがポイント。 火の通りが均一になるといいます。 変色を防ぐために、切ったら水に浸けておきましょう。 生地は、薄力粉、砂糖を入れて一度よくかき混ぜます。 そこに塩をひとつまみ入れておきましょう。 詳しい手順や分量は動画でチェックしてくださいね。 |xgh| tbe| uxr| pau| rgg| bio| fbg| rbh| ulw| zxo| gkx| coz| ays| kpj| eqy| hsd| kha| grt| bgl| fbm| kly| xim| gyk| gje| occ| azy| nhi| jrh| jzt| dku| wob| yul| juy| hqp| nqb| hwg| jzi| mgo| zlj| dsc| nvr| jpc| byf| bwl| ubn| vdu| dgp| hat| eng| zws|