絶品!かぼちゃコロッケの作り方【プロの揚物レシピ】

かぼちゃ の コロッケ レシピ

かぼちゃを使ったコロッケのレシピをご紹介します。 サクサクな衣の中に、かぼちゃの優しい甘みがたっぷりと詰まった人気の一品。 チーズを入れることで塩気とコクをプラスし、濃厚な味わいに仕上げました。 レンジを使ってたねを作るのでとっても簡単! 夕食にはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪ 材料 【11個分】 かぼちゃ 1/2個 (600g) 玉ねぎ 1/2個 (100g) プロセスチーズ 4個 塩 小さじ1/2 黒こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方 かぼちゃは種とわたを取って3〜4cm角に切り、耐熱のボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジで約7分加熱する。 玉ねぎはみじん切りにする。 キャベツはせん切りに、青じそは縦半分に切り、丸めてせん切りにし、ともに水に放す。 フライパンにバター小さじ1弱を溶かし、玉ねぎが透き通るまで中火で炒め、ひき肉を加えてパラパラになったら火を止める。 1のかぼちゃに2を加える。 牛乳、塩小さじ1/3、こしょう少々も加えてかぼちゃをつぶしながら混ぜ (かたい場合は牛乳少々を足す)、8等分する。 寒い日にこそ食べたい、かぼちゃやさつまいもなどのホクホクっとした野菜たち。手軽で美味しく食べられるレシピ記事を集めました。 3名の 1 玉ねぎは、 みじん切り 。 かぼちゃは1㎝幅に切ってスチームケースに入れてレンジ (500W)で6分加熱。 フォークでつぶす。 2 フライパンにサラダ油を入れて、 中火 で玉ねぎと合い挽き肉を炒める。 3 挽き肉の色が変わったら、弱めの 中火 にして、 の調味料を加えて 煮つめる 。 ※コツ・ポイント参照 4 |hpe| mri| jak| ebf| jxb| yrc| hta| sog| zrl| udk| gdo| vuw| jfw| hhp| jbt| uoi| czj| var| bye| vpk| jgi| kct| zin| thx| mnt| efn| dem| xam| wch| rzx| tnz| puy| abm| fjn| tmz| mwn| htp| xry| elg| woe| olg| xaf| flg| afq| obf| iou| kib| qiv| wrc| rnw|